Set Ngỗng 05 món đầy đặn cho 06 - 08 người tại Nhà hàng Carnaval

Đã quá quen với thịt gà, vịt hay ngan, các món ăn được chế biến từ Ngỗng sẽ mang đến cho thực khách trải nghiệm mới lạ, đầy thú vị. Từ thịt ngỗng, ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, hấp dẫn như trong set ăn: Tiết canh ngỗng, Cổ ngỗng nhồi, Ngỗng xào lăn, Ngỗng hấp xôi, Ngỗng nấu canh khoai sọ... Đến Nhà hàng Carnaval để thưởng thức “Set Ngỗng 05 món đầy đặn cho 06 - 08 người” ngay từ hôm nay.

Set Ngỗng 05 món đầy đặn cho 06 - 08 người tại Nhà hàng Carnaval

Chi tiết Set ăn:

• Tiết canh ngỗng: 300gr.
• Cổ ngỗng nhồi: 300gr.
• Ngỗng xào lăn: 500gr.
• Ngỗng hấp xôi: 500gr.
• Ngỗng nấu canh khoai sọ + bún: 900gr.

Được mệnh danh là “vua của các loại thịt”, thịt ngỗng được đánh giá cao bởi thành phần dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Theo bảng thành phần hoá học thức ăn Việt Nam của Viện Vệ sinh dịch tễ, Bộ Y tế, thì cứ trong 100g thịt ngỗng sẽ cung cấp cho cơ thể 46,1g nước, 422 Kcal, 14g protid, 39,2g lipid, 13mg canxi, 210mg photpho… Dù cho với mỗi món ăn đều mang một hương vị đặc trưng nhưng cũng sẽ cuốn hút thực khách theo cách riêng.

Cổ ngỗng nhồi thơm béo, đậm đà, hương vị cực kỳ đặc biệt, chỉ cần thưởng thức một miếng thôi cũng đủ khiến thực khách phải suýt xoa khen ngon. Dồi ngỗng được làm từ tiết, thịt và những gia vị khác được tẩm ướp đậm đà, sau đó nhồi vào cổ ngỗng. Đặc biệt, khi rán, các đầu bếp chuyên nghiệp đã trở thật đều tay để miếng dồi ngã sang màu vàng cánh gián, bên ngoài là lớp da cổ hơi giòn nhưng bên trong lại mềm của thịt.

 
Kế tiếp, món Ngỗng hấp xôi thơm, dẻo, nóng. Bên trên vỉ nhôm chứa xôi là phủ lớp thịt ngỗng. Khi bắt đầu thưởng thức, thực khách có thể ấn một phần xôi, một phần thịt ngỗng, chính sự hòa quyện của sự mềm dẻo của xôi, vị mềm, béo, thơm của thịt ngỗng tạo nên hương vị đặc trưng, hấp dẫn. Bên cạnh đó, món ăn này có thể xoa dịu cơn đói, và mau làm đầy dạ dày, no bụng nhanh chóng.

 
Thêm một chút hương vị ấm nóng của món nước - món Ngỗng nấu canh khoai sọ hấp dẫn. Vị bùi bùi của khoai sọ, phần nước dùng ngon ngọt cô đọng từ xương, vì thịt ngỗng thường dày và bản to hơn các loại gia cầm khác, nên để lấy phần nước dùng thì cần phải được hầm trong một thời gian khá lâu. Chính cách chế biến công phu này sẽ giúp thịt ngỗng mềm hơn, đồng thời nước ngọt từ tủy trong xương vịt sẽ làm ngọt nước tự nhiên mà không cần dùng đến các chất phụ gia. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị đặc biệt khó quên.

 
Cũng trong set ăn này, chắc hẳn các quý ông sẽ thích món: Tiết canh ngỗng, Ngỗng xào lăn. Do hai món này hoàn toàn thích hợp để làm món mồi lai rai trong những buồi chiều muộn.

 
Nhà hàng Carnaval khai trương ngày 1/11/2014 - một không gian nhà hàng đậm chất La tinh, điểm ẩm thực hấp dẫn. Không gian thiết kế gồm 04 tầng rộng rãi: tầng 01: Bar - Bàn ăn nhỏ, tầng 02: Liên hoan - Hội nghị - Tiệc, tầng 03: Beer Garden - Vườn nướng, tầng 04: Phòng VIP, được bài trí theo phong cách Latinh độc đáo tạo cảm giác thư giãn cho thực khách khi dùng bữa tại đây.

 
Đến đây, thực khách có thể thưởng thức các món ăn đặc trưng từ khắp mọi miền và tận hưởng những thương hiệu bia tươi nổi tiếng thế giới: Kozel, Tiger, Heineken…

 
Với phương châm “Khác biệt - Chuyên nghiệp - Hết mình”, Nhà hàng Carnaval luôn luôn cố gắng, nỗ lực hết mình để giúp cho quý khách cảm thấy hài lòng nhất về chất lượng món ăn, đồ uống cũng như cách phục vụ của nhà hàng, để đảm bảo rằng mỗi lần quý khách đến đây sẽ cảm thấy đó là một sự lựa chọn đúng đắn.

 
Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, thái độ phục vụ chuyên nghiệp, tận tình. Truy cập Dealtoday.vn để sở hữu vô vàn deal ăn uống chất lượng cùng mức giá vô cùng hấp dẫn!


Địa điểm sử dụng

Nhà hàng Carnaval
Địa chỉ: 145 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại liên hệ: 0969 518 999

Dealtoday