Lợn Mán là một trong những đặc sản nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Khác với lợn nhà, lợn Mán chủ yếu được thả rông, tự kiếm ăn trên các sườn đồi. Rất nhiều người ưa chuộng và nghiền món ngon này bởi lợn mán được hấp thụ chất bổ dưỡng từ nguồn thức ăn tự nhiên cây cỏ, thịt nhiều nạc nhưng mềm, ít mỡ, lớp da dày nhưng giòn, không dai, không ngấy như thịt lợn nhà.
![]() |
Set lợn Mán chim câu hấp xôi hành cho 04 người tại Bếp Mường |
Set ăn cho 04 người bao gồm:
Thịt lợn mán được chế biến thành đủ món: Nướng riềng mẻ, hấp, lòng dồi đủ cả. Món lợn mán nướng được thực hiện khá công phu, sau khi ướp đủ gia vị riềng, sả, mắm tôm, mật ong, nước mắm, thịt sẽ được nướng trên than hoa đến khi đổi sang màu vàng ươm, cháy cạnh. Nhâm nhi cùng rau húng, ngổ, tía tô,… thêm phần đúng vị.
![]() |
Bởi không có nhiều công đoạn tẩm ướp đánh lừa vị giác, món lợn Mán hấp ngon chủ yếu nhờ chính nguyên liệu còn tươi mới. Hãy nếm thử món lợn Mán hấp tại Bếp Mường để cảm nhận nguồn thực phẩm chất lượng ở nơi đây. Với cách chế biến vô cùng đơn giản, chỉ cần thêm chút gừng vào nước luộc để khử mùi hôi của lợn mán, thêm một bát mắm tôm, vậy là đã có món lợn Mán hấp ngon lành.
![]() |
Lòng dồi của lợn mán cũng được sơ chế sạch sẽ. Dồi hấp, gan và lòng non chỉ đơn giản đem luộc, vậy thôi cũng đã đủ thành món nhắm lai rai.
Bên cạnh đó, thực khách đừng quên thưởng thức món Chim câu hấp xôi hành. Món ăn này có hàm lượng dinh dưỡng cao, thơm ngào ngạt và có một hương vị độc đáo riêng.
![]() |
Ngoài ra, các món ăn hấp dẫn khác trong set khó có thể bỏ qua như: Rau muống xào tỏi, Khoai lang chiên, Chả ốc để bữa ăn thêm phần trọn vẹn.
Nhà hàng Bếp Mường ra đời nhằm mang đến cho thực khách trải nghiệm về một không gian gần gũi, thân thuộc và những hương vị của món ăn mang đậm đặc trưng vùng núi Bắc Bộ - cái nôi của đất nước Việt Nam.
![]() |
![]() |
Thực đơn đa dạng, phong phú, được chế biến từ Gà đồi, lợn Mán hay những loại rau trái theo mùa từ trang trại vùng trung du của Bếp Mường. Thực khách có thể chọn lựa các món ăn hấp dẫn như: Thịt trâu gác bếp, Thịt muối chua, Lợn Mán xào lăn, Thịt lợn nướng riềng dấm, Gà kẹp tre nướng, Trạch nướng mọi, Xôi nếp nương,…
![]() |
![]() |
Bếp Mường tự hào có đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng trẻ trung, năng động, chuyên nghiệp và có trình độ. Điều dễ dàng nhận thấy khi thực khách đến Bếp Mường hay tiếp xúc qua điện thoại, nhân viên tư vấn sẽ luôn hướng dẫn, cung cấp cho khách hàng những thông tin hữu ích với sự nhiệt tình, thân thiện nhất.
![]() |
Truy cập Dealtoday.vn để sở hữu vô vàn deal ăn uống chất lượng cùng mức giá vô cùng hấp dẫn!
Địa điểm sử dụng
Bếp Mường
Địa chỉ 01: Số 8 Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Địa chỉ 02: Số 8 Cao Đạt, Lê Đại Hành, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại liên hệ: 024.62664567 - 024.62881357
Hotline: 093 631 0627 - 091 525 7527
Dealtoday