Đưa một muỗng cháo vào miệng, cảm nhận độ mịn và hương thơm của cháo, quyện trong hương thơm nồng của nước sốt, miếng đùi ếch béo ngậy khiến thực khách không khỏi trầm trồ tán thưởng. Món cháo ếch Singapore không có cholesterol nên có lợi cho người ăn kiêng. Ngoài ra, cháo ếch còn giúp hỗ trợ hiệu quả cho tuần hoàn máu, tốt cho sức khỏe.
![]() |
Set Cháo ếch Singapore nổi tiếng dành cho 02 người tại dLIONS Restaurant |
Set ăn bao gồm:
![]() |
Cháo ếch Singapore được chia thành hai phần rõ rệt với một phần cháo trắng và ăn kèm thịt ếch thấm đẫm gia vị mằn mặn, cay cay. Ếch được sơ chế sạch, để ráo nước và ướp với các gia vị như nước tương, xì dầu ngọt, kín chấp (một loại hương liệu của người Hoa), đường, dầu hào, hành tím,… sau đó được nấu trong niêu đến khi keo lại, vàng ươm, đặc sánh. Ngoài thành phần thịt ếch, cháo trắng ăn kèm cũng rất quan trọng. Nhà hàng đã lựa chọn loại gạo ngon, nấu cùng nước hầm xương cho đến khi từng hạt gạo nở bung, sánh mềm, hương thơm lan tỏa.
![]() |
![]() |
Hai chiếc thố đất, một bên là cháo trắng điểm xuyết ít hành lá tươi và phần ếch kho tộ vàng ươm, bốc khói nghi ngút. Thịt ếch rim toàn đùi và nạc bụng được phủ ngập nước sốt màu cánh gián, lẫn vài nhánh ớt đỏ tươi kích thích cả vị giác, thị giác của bạn. Rưới nước sốt vào một góc của bát, khi ăn, dùng thìa múc một ít cháo, thêm ít nước sốt ăn chung. Thịt ếch sẽ ăn riêng ở ngoài để không bị mất đi vị đậm đà.
![]() |
Nằm trên tầng 08 của khách sạn Cosiana 92 Lê Duẩn, d’LIONS là nhà hàng quốc tế với thực đơn đa dạng, trong đó thế mạnh là các món Singapore, Malaysia và nhiều quốc gia khác. 120 món ăn Singapore, trong đó đầy đủ các món đặc trưng như cua, cà ri, hải sản,… sẽ mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn phong phú.
![]() |
![]() |
![]() |
d’LIONS Restaurant gây ấn tượng cho thực khách bởi không gian ấm áp, tầm nhìn hướng phố phường tấp nập. Nội thất được bày trí tinh tế, hiện đại và sang trọng cùng tông màu nhã nhặn, giúp thực khách thoải mái khi thưởng thức ẩm thực.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, giàu kinh nghiệm, nhiệt tình và chu đáo phục vụ thực khách. Truy cập Dealtoday.vn để sở hữu vô vàn deal ăn uống chất lượng cùng mức giá vô cùng hấp dẫn!
Địa điểm sử dụng
d’LIONS Restaurant
Địa chỉ: Số 92 Lê Duẩn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại liên hệ: 02439 411 208 hoặc 0983 109 292
Dealtoday