Cá lăng - một trong những món đặc sản nổi tiếng của nền ẩm thực Việt. Cá có vị ngọt, béo, thơm ngon, ít xương dăm, giàu chất dinh dưỡng nên đã có mặt trong thực đơn của các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, được nhiều thực khách ưa chuộng. Đặc biệt, cá lăng lại có thể được chế biến thành rất nhiều món và ít khi bị ngán.
![]() |
Set Cá lăng đen đẳng cấp cho 04 người tại Nhà hàng Cá lăng Nhất Vương |
Chi tiết Set ăn:
![]() |
Lòng cá - một trong những món đắt nhất chế biến từ cá lăng, lí do đơn giản vì ít. Lòng cá được làm sạch, chà đi chà lại với muối trắng, không hề bị tanh. Lòng cá xào dứa mang vị chua ngọt dịu của dứa, quyện với miếng lòng cá bùi bùi, dai dai.
![]() |
Cá nướng riềng mẻ được lọc 2 bên sườn, thái miếng vừa ăn, ướp cùng riềng, nghệ, mẻ, hạt tiêu, nước mắm ngon ít nhất 2 giờ đồng hồ rồi cho lên vỉ nướng vàng 2 mặt, đến khi thơm lừng thì bắc xuống. Khi chuẩn bị ăn, người ta mới mang những kẹp chả nướng chín trút vào mẹt đặt trên bàn ăn, cùng rau sống, bún rối, đồ cuốn kèm thái mỏng. Thực khách có thể ăn riêng, nhưng cũng có thể cuốn với bánh tráng và thưởng thức.
![]() |
Cháo cá lăng được chế biến từ loại gạo nếp ngon dẻo được lựa chọn cẩn thận, sau đó rang lên và nấu cùng đậu xanh, nấm hương trong thời gian dài nên cháo rất nhuyễn, mềm nhừ ngon miệng. Khi thưởng thức, thực khách có thể cảm nhận từng thớ thịt cá mềm thơm rất vừa miệng hòa quyện cùng vị bùi bùi nóng hổi của cháo, mùi thơm hấp dẫn của các loại rau gia vị, cay nồng của tiêu,… hòa quyện vào nhau, rất đặc biệt.
![]() |
Ngoài ra, thực khách đừng quên thưởng thức các món ăn khác có trong set ăn như: Cá trộn hành tím, Cá sốt chanh leo để bữa ăn thêm phần trọn vẹn.
Nhà hàng Cá lăng Nhất Vương - địa chỉ ẩm thực được nhiều người yêu thích. Với không gian lịch sự, rộng rãi, thoáng mát, quý khách có thể lựa chọn cho mình một không gian thích hợp để tổ chức tiệc, họp mặt gia đình bạn bè, tổ chức hội nghị cho cơ quan hoàn toàn tiện nghi và đẳng cấp.
![]() |
![]() |
![]() |
Nhà hàng nổi tiếng với các món ăn từ cá lăng độc đáo, mang hương vị riêng do các đầu bếp nổi tiếng có kinh nghiệm trong làng ẩm thực chế biến. Ngoài ra, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tình chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
![]() |
![]() |
Truy cập Dealtoday.vn để sở hữu vô vàn deal ăn uống chất lượng cùng mức giá vô cùng hấp dẫn!
Địa điểm sử dụng
Nhà hàng Cá lăng Nhất Vương
Địa chỉ: Ngõ 236 Phạm Văn Đồng, Cổ Nhuế 2, Bắc Từ Liêm (Sát bên cạnh Metro Thăng Long đi vào 100m bên phải).
Điện thoại liên hệ: 0462 912 356 - 01299 283 333
Dealtoday