Set Cá lăng đặc biệt cho 04 người tại Nhà hàng Chả cá Hà Thành

Nếu muốn giới thiệu đến bạn bè bốn phương về ẩm thực Việt Nam, nhà hàng Chả cá Hà Thành là một gợi ý không tồi dành mà Dealtoday.vn dành cho bạn. Chả cá Lăng hay còn được gọi là Chả cá Lã Vọng, được nhiều người yêu thích không chỉ bởi sự thơm ngon, bổ dưỡng vốn có mà còn mang trong mình nét văn hóa đặc trưng của người xưa.

Set Cá lăng đặc biệt cho 04 người tại Nhà hàng Chả cá Hà Thành

Chi tiết set ăn gồm định lượng cá lăng 1,5kg:

• Khoai chip sốt đậu tằm
• Chả cá lăng: 1000gr
• Lòng cá: 250gr
• Cá lăng om măng cay
  
  

 
Cá lăng là loại cá sông cực khỏe, chuyên bơi ngược dòng kiếm ăn, chính vì vậy mà thịt cá dăm săn chắc, ít xương dăm, ngọt thịt và rất giàu dinh dưỡng. Cá được lọc 02 bên sườn, thái miếng vừa ăn, ướp cùng riềng, nghệ, mẻ, hạt tiêu, nước mắm ngon ít nhất 02 giờ đồng hồ rồi cho lên vỉ nướng vàng 02 mặt, đến khi thơm lừng thì bắc xuống và chờ thưởng thức.

 
Khi chuẩn bị ăn, người ta mới mang những kẹp chả nướng chín trút vào chảo mỡ sôi đặt trên bàn ăn, cùng rau thì là, hành hoa xắt khúc nhỏ. Một chút bún rối ăn kèm, rưới chút mỡ, chút mắm tôm cùng đậu phộng lên, mang lại hương vị mới lạ, hấp dẫn.

Cá lăng om măng cay - một lựa chọn không thể thiếu trong những bữa tiệc. Thịt cá được chế biến thành chả cá Lã Vọng, cá lăng nướng, lòng cá thì để xào ăn kèm với các món khác, còn đầu cá được giữ lại rồi được tẩm ướp cẩn thận, măng được thái nhỏ, đều lát vừa miệng, khi om vị cay được thêm bằng ớt tươi nguyên hạt, thêm chút tiêu để món ăn thêm hấp dẫn.

 
Bên cạnh đó, hai món Lòng cá và Khoai chip sốt đậu tằm cũng sẽ là hai món hấp dẫn, góp phần làm nên hương sắc phong phú trong bữa ăn của bạn.

Nằm trên con đường mới mở, sạch đẹp tại Hà Nội (20 Nguyễn Văn Huyên kéo dài, Cầu Giấy), Nhà hàng Chả cá Hà Thành được xem là địa chỉ ẩm thực nổi tiếng được nhiều người thường xuyên lui tới. Tại đây, với thực đơn đa dạng, phong phú, thực khách thỏa thích chọn đồ ăn theo khẩu vị & sở thích của riêng mình.

 
Không gian được bày trí tinh tế, vừa rộng rãi vừa tạo cảm giác ấm cúng, mang lại cảm giác thoải mái khi thưởng thức đồ ăn. Thực khách an tâm bởi từ khâu tuyển chọn nguyên liệu đến chế biến đều đảm bảo an toàn. Món ăn được các đầu bếp giàu kinh nghiệm, tài ba, khéo léo bày biện đẹp mắt thu hút thực khách hơn bao giờ hết.

 
Một trong nhiều những điểm cộng của Nhà hàng Chả cá Hà Thành chính là đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, luôn niềm nở đón chào, phục vụ khách. Cung cách phục vụ được đào tạo bài bản, tạo nên ấn tượng tốt đối với bất kỳ ai đặt chân đến đây.

Truy cập Dealtoday.vn để sở hữu vô vàn deal ăn uống chất lượng cùng mức giá vô cùng hấp dẫn!


Địa điểm sử dụng

Nhà hàng Chả cá Hà Thành
Địa chỉ: 20 Nguyễn Văn Huyên kéo dài, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại liên hệ: 0166 559 99 99 - 0436 262 222

Dealtoday