Cá Lăng mềm ngọt, chắc thịt, ít xương là nguyên liệu chủ đạo của nhiều món ăn hấp dẫn đất Tràng An, đặt biệt là món chả cá. Đến nhà hàng Chả cá Tiến Vua, quý khách thỏa thích lựa chọn các món ăn hấp dẫn trong thực đơn phong phú các món cá của nhà hàng, để lại nhiều trải nghiệm ẩm thực khó quên cho thực khách.
Chả cá và Lẩu cá Lăng là hai món ăn được rất nhiều người yêu thích. Với hương vị thơm ngon, phần thịt cá chắc nịch, ngọt tự nhiên, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu ăn kèm độc đáo, dẫn dắt qua nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau, đã tạo nên sự phong phú khi thưởng thức.
Chả Cá Tiến Vua sử dụng loại cá Lăng cho phần thịt chắc, thơm ngọt, lại ít xương. Để giữ được các hồn tinh túy của món ăn, cá Lăng được lọc lấy phần fillet và ướp theo bí quyết của nhà hàng trong một khoảng thời gian nhất định trước khi chiên trong dầu sôi để cá không bị khô mà vẫn chín mềm.
Món lẩu cá lăng với vị chua thanh, ngọt dịu từ nước xương ống hầm nhiều giờ cùng thịt cá được chế biến cầu kì đảm bảo mang tới một món ăn đầy đủ dưỡng chất. Khi nước lẩu sôi, thực khách có thể nhúng các loại rau xanh, nấm đi kèm hoặc rất hợp ăn cùng với bún tươi.
Cháo cá lăng nóng hổi, mềm mịn, quyện cùng thịt cá ngọt tự nhiên, thơm dịu mùi rau thơm cũng là một sự lựa chọn hợp lý cho bữa ăn đa dạng nhiều hương vị ẩm thực khác nhau.
Ngoài ra, thực khách có thể lựa chọn thêm những món ăn hấp dẫn khác làm từ cá trong menu hấp dẫn của nhà hàng: Chả nem, Cá kho, Cá sốt cà chua..., với nhiều cung bậc hương vị đang chờ thực khách khám phá.
Chả Cá Tiến Vua tọa lạc tại số 30 Hoàng Cầu Mới, Đống Đa, Hà Nội, là địa chỉ “bỏ túi” được rất nhiều thực khách yêu thích, chọn lựa. Không gian thiết kế pha trộn giữa truyền thống và hiện đại với màu nâu trầm ấm cùng chất liệu gỗ làm chủ đạo, tạo sự thân thuộc, gần gũi.
Bên cạnh đó, nhà hàng còn biết cách tạo sự thoáng đãng, nhờ những khung cửa kính bao xung quanh. Từ đây, thực khách có thể vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa ngắm nhìn dòng người qua lại, mang đến nhiều trải nghiệm thú vị.
Menu với các món ăn chuẩn hương, chuẩn vị cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tác phong nhanh nhẹn, được đào tạo bài bản, góp phần mang đến những phút giây thoải mái, ghi điểm trong lòng thực khách.
Cùng Click Mua ngay trên Dealtoday để khám phá rất nhiều deal ăn uống hấp dẫn.
Địa điểm sử dụng
Chả Cá Tiến Vua
Địa chỉ: Số 30 Hoàng Cầu Mới, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0981 020 369
Dealtoday
Tích lũy đến 800 điểm thưởng
