Chả cá và Lẩu cá Lăng là hai món ăn được rất nhiều người yêu thích, lựa chọn tại Chả Cá Tiến Vua. Với hương vị thơm ngon, phần thịt cá chắc nịch, ngọt tự nhiên, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu ăn kèm độc đáo, dẫn dắt qua nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau, đã tạo nên sự phong phú khi thưởng thức. Hơn nữa, nhà hàng còn sở hữu không gian mang hơi hướng cổ xưa, cùng đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, thân thiện để lại nhiều ấn tượng đẹp đẽ trong lòng thực khách.
![]() |
Chi tiết set ăn bao gồm:
![]() |
Chả Cá Tiến Vua sử dụng loại cá Lăng cho phần thịt chắc, thơm ngọt, lại ít xương. Để giữ được các hồn tinh túy của món ăn, cá Lăng được lọc lấy phần fillet và ướp theo bí quyết của nhà hàng trong một khoảng thời gian nhất định trước khi chiên trong dầu sôi để cá không bị khô mà vẫn chín mềm.
![]() |
Đến khi món ăn được dọn lên bàn, thực khách sẽ cảm thấy vô cùng thích thú bởi từng miếng cá vàng ươm trong chảo mỡ sôi liu riu, điểm xuyết màu xanh của thì là, hành hoa cắt khúc. Khi ăn, chỉ cần thêm một chút mắm tôm hoặc mắm pha chế rồi trộn đều, Quý khách sẽ cảm nhận được sự kết hợp hương vị hài hòa, hấp dẫn.
![]() |
Bên cạnh đó, Chả Cá Tiến Vua còn mang đến cho thực khách một nồi Lẩu cá Lăng đầy đặn. Nước dùng nêm nếm vừa miệng, chua chua ngọt ngọt, ăn kèm cùng cá Lăng, dọc mùng, lá lốt, tía tô tạo nên một hương vị đặc trưng, khó có thể chối từ.
![]() |
Chả Cá Tiến Vua tọa lạc tại số 30 Hoàng Cầu Mới, Đống Đa, Hà Nội, là địa chỉ “bỏ túi” được rất nhiều thực khách yêu thích, chọn lựa. Không gian thiết kế pha trộn giữa truyền thống và hiện đại với màu nâu trầm ấm cùng chất liệu gỗ làm chủ đạo, tạo sự thân thuộc, gần gũi.
![]() |
![]() |
Bên cạnh đó, nhà hàng còn biết cách tạo sự thoáng đãng, nhờ những khung cửa kính bao xung quanh. Từ đây, thực khách có thể vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa ngắm nhìn dòng người qua lại, mang đến nhiều trải nghiệm thú vị.
![]() |
![]() |
Menu với các món ăn chuẩn hương, chuẩn vị cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tác phong nhanh nhẹn, được đào tạo bài bản, góp phần mang đến những phút giây thoải mái, ghi điểm trong lòng thực khách.
![]() |
Cùng Click Mua ngay trên Dealtoday để khám phá rất nhiều deal ăn uống hấp dẫn.
Chả Cá Tiến Vua
Địa chỉ: Số 30 Hoàng Cầu Mới, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0981 020 369
Dealtoday