|
6 đã bán
Tích lũy đến 450 điểm thưởng
Nhắc đến bánh tráng, sẽ thật thiếu sót nếu không nói tới loại bánh tráng nổi tiếng của Tây Ninh: Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng. Sự kết hợp tuyệt vời của bánh tráng với thịt heo và các loại rau gia giảm khiến món ăn trở thành đặc sản hấp dẫn của vùng đất Tây Ninh. Ngay giữa lòng Hà Nội, thực khách cũng có thể bắt gặp hương vị đặc sắc này tại Nhà hàng Galbi 32 Giang Văn Minh cùng “Set bánh tráng nem lụi hấp dẫn cho 02 người”.
 |
| Set bánh tráng nem lụi hấp dẫn cho 02 người tại Galbi 32 Giang Văn Minh |
Chi tiết Set ăn:
 |
Dù có xuất xứ tận Đà Nẵng nhưng bánh tráng cuốn thịt heo đã “mê hoặc” thực khách Thủ đô nhiều năm nay. Khi phần bánh tráng cuốn thịt heo được dọn ra, thực khách sẽ cảm nhận được sự quen mà lạ của món ăn này. Quen ở chỗ vẫn đủ thịt, rau, mắm nêm,... nhưng lạ ở chỗ các nguyên liệu đã phần nào được biến tấu cho phù hợp hơn với địa phương. Cụ thể khác với thịt hai đầu da “trứ danh” của Đà Nẵng, quán sử dụng thịt rọi quế, các lớp thịt và mỡ đan xen nhau tạo thành ba lớp rõ ràng.
 |
Nguyên bản bánh tráng thịt heo Đà Nẵng chỉ ăn kèm thịt luộc, tuy nhiên để món ăn thêm đa dạng, quán có thêm thịt quay bì giòn ăn khá lạ miệng. Thịt heo quay khéo với phần bì giòn rụm chuyển màu nâu vàng nhưng phần thịt vẫn ngọt mềm. Để giữ hương vị tươi ngon, chủ quán luôn để cả tảng thịt lớn, khi có khách gọi món mới bắt đầu thái lát.
 |
Khi ăn phải khéo léo lấy một miếng bánh tráng ốp lên trên xấp bánh phở đã cắt vuông vức, vuốt nhẹ để miếng bánh phở dính vào bánh tráng, rồi xếp lên trên đó tất cả các loại rau ghém kèm theo một miếng thịt, cuộn tròn lại rồi chấm với mắm nêm pha sẵn. Mắm nêm màu nâu sóng sánh, đã được pha loãng, nhạt và giảm cay hơn phiên bản gốc Đà Nẵng để phù hợp hơn với khẩu vị của người Hà Nội.
Nằm trên một trong những con đường ẩm thực nhộn nhịp quận Ba Đình, nhà hàng Galbi gây ấn tượng khá đặc biệt với thực khách bởi không gian rộng rãi, thoáng mát, với sức chứa khoảng hơn 50 thực khách vào giờ cao điểm.
 |
 |
 |
Quán được trang trí khá đơn giản mà vẫn sạch sẽ với tông màu sáng kết hợp với phong cách hiện đại, trẻ trung. Toàn bộ bàn ghế ở quán cũng được thiết kế 02 màu đen - trắng mang lại cảm giác thoải mái cho thực khách.
 |
 |
Ngày nay, không khó để tìm thấy những nhà hàng, quán ăn phục vụ các món đặc sản Trảng Bàng như bánh tráng phơi sương hay bánh canh. Nhưng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, thân thiện, nhiệt tình giúp đỡ khách hàng và nhiều món ăn được chế biến chất lượng, phù hợp vệ sinh, Nhà hàng Galbi đang ngày càng được thực khách yêu mến và tin tưởng chọn lựa.
Truy cập Dealtoday.vn để sở hữu vô vàn deal ăn uống chất lượng cùng mức giá vô cùng hấp dẫn!
Địa điểm sử dụng
Nhà hàng Galbi
Địa chỉ: 32 Giang Văn Minh - Ba Đình - Hà Nội
Điện thoại liên hệ: 0919 778 842/ 0243 9994 222
Dealtoday
Tích lũy đến 450 điểm thưởng
