Tự hào mang đến thực khách những món ăn Hàn Quốc trọn vị, tinh tế, Chef Mama sở hữu những sản phẩm thịt bò Mỹ cao cấp qua những món nướng đầy hấp dẫn.
Tươi ngon đúng chuẩn, từ thịt heo đến thịt bò, từ dẻ sườn, lõi vai đến ba chỉ, sườn non không cần tẩm ướp cầu kỳ mà vẫn giữ vẹn nguyên vị thơm, ngọt của thịt làm say đắm lòng người.
Mỗi lát cắt trong từng miếng bò thượng hạng tại Chef Mama là cả tâm huyết của một tập thể: từ những người nông dân xa xôi trong hệ thống trang trại tại Mỹ cho đến những người đầu bếp tài ba tại nhà hàng.
Lõi vai bò, phần thịt ít mỡ, mềm và có độ giòn cao. Vân mỡ trắng xen kẽ các thớ thịt đỏ, giúp miếng thịt vừa mềm mại vừa thơm ngon.
Đặc biệt là sườn Mama thượng hạng (Sườn non rút xương) và dẻ sườn mang vị ngọt mềm, tỷ lệ lạc mỡ đạt đến độ hoàn hảo tạo nên một tác phẩm nghệ thuật thực thụ trên bàn nướng.
Khi nướng trên bếp than hồng, thịt vẫn giữ được vị thịt đậm đà, ngọt thơm, miếng thịt mềm tan chảy ngay khi chạm vào đầu lưỡi, đem đến những thăng hoa trong vị giác thật khó tả.
Không dừng lại ở những món nướng, những hương vị lẩu tại Chef Mama khiến nhiều thực khách mê đắm.
Lẩu nấm và lẩu cua là hai món lẩu đặc sắc trong thực đơn lẩu thượng hạng của Chef Mama. Nếu lẩu nấm thanh ngọt tự nhiên, lẩu cua đậm đà hương vị của biển cả thì lẩu cá tuyết mang vị thanh ngọt đặc trưng. Ngoài ra, vị lẩu Mama đặc sắc do các đầu bếp nhà hàng sáng tạo, thơm lừng, làm thực khách quyến luyến không quên.
Nước lẩu là sự kết tinh từ các nguyên liệu, thảo dược quý, chắt lọc tinh túy từ Nhân Sâm Hàn Quốc, ninh cùng xương ống tươi trong nhiều giờ, vẹn nguyên giá trị dinh dưỡng.
Các nguyên liệu lẩu cũng được tinh tuyển, mang lại sự cân bằng tính Hàn - Nhiệt, giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường sức đề kháng. Bên cạnh đó, đồ ăn kèm luôn được chế biến tươi ngon, đa dạng các lựa chọn cho thực khách.
Không thể không kể đến thực đơn các món ăn kèm đa dạng với cách bài trí ngũ sắc đầy tinh tế, bắt mắt, đậm đà hương vị xứ sở Kim Chi .
Tọa lạc tại 65 Hàm Long, con phố nổi tiếng tại Hà Nội, Chef Mama trở thành địa chỉ ẩm thực được thực khách yêu thích và lựa chọn. Nhà hàng mang đến cho thực khách tinh hoa ẩm thực của Á Đông thông qua những hương vị lẩu và nướng thượng hạng, được tạo nên từ nguồn nguyên liệu tươi ngon và chất lượng.
Chef Mama sở hữu không gian thoáng rộng, mang lối kiến trúc hiện đại và sang trọng. Nhà hàng có quy mô 200 khách, bao gồm không gian chung và hệ thống phòng riêng yên tĩnh, rất thích hợp cho những bữa tiệc liên hoan, sinh nhật, sum họp gia đình, gặp gỡ bạn bè…
Thực đơn lẩu, nướng cao cấp, đa dạng, nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo tươi ngon, cùng đội ngũ đầu bếp tài hoa và nhân viên phục vụ chu đáo, Chef Mama hứa hẹn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Click Mua ngay trên Dealtoday để khám phá thêm nhiều deal ẩm thực hấp dẫn!
Dealtoday