Từ lâu, ếch đã được biết đến là một loại nguyên liệu quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Việt. Không chỉ thơm ngon, thịt ếch còn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Trong tiết trời se lạnh của mùa xuân, cùng bạn bè, người thân quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, thơm ngon, đồng thời thưởng thức các món ăn hấp dẫn quả là lựa chọn tuyệt vời.
Đồng hành cùng Dealtoday.vn khám phá Set lẩu ếch siêu hấp dẫn tại Nhà hàng Khoái Quán - điểm dừng chân được các “tín đồ” ăn uống Hà Thành đặc biệt yêu thích.
“Lạc trôi” cùng set Lẩu ếch siêu hấp dẫn cho 04 người tại Khoái Quán |
Set ăn bao gồm:
Trước tiên, người đầu bếp phải khéo léo, tỉ mỉ lựa chọn những con ếch đồng béo mập. Lẩu ếch khi thành phẩm có hương vị đặc trưng, ngọt thơm từ thịt ếch hòa quyện với phần nước dùng thanh thanh, béo ngậy cùng một chút rau xanh thanh mát sẽ làm nên món lẩu bổ dưỡng.
Đợi khi nước lẩu sôi, lần lượt thả thịt ếch đã qua sơ chế vào, tiếp đến là các loại rau ăn kèm. Lẩu ếch có hương thơm và màu sắc rất bắt mắt. Màu xanh của rau, sắc vàng từ măng cùng màu nâu vàng đậm của thịt ếch, tất cả đem đến cho thực khách một bữa ăn tròn cả hương lẫn sắc.
Trong thời gian đợi nồi lẩu nóng hổi, đừng quên thưởng thức món Da ếch chiên cực kỳ lạ miệng. Da ếch sau khi sơ chế, trần qua nước sôi sẽ tẩm ướp thêm một số gia vị như gừng, tiêu, ớt…, tiếp đến đem chiên phần da ếch đã ướp trong chảo dầu sôi. Phần da ếch giòn tan, đậm đà với một chút cay cay của ớt, tiêu làm mê đắm biết bao thực khách.
Đùi ếch chiên bơ thơm lừng giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn. Những miếng thịt ếch chiên vàng đều hai mặt, phần thịt dai thơm cùng vị bơ béo ngậy sẽ kích thích khẩu vị của quý khách. Nếu không hợp với bơ, hãy chọn phần Ếch rang muối vừa ngon lại vô cùng bổ dưỡng. Thịt ếch đem chiên ở nhiệt độ thích hợp, lớp vỏ vàng ươm bám đều muối rang, thịt bên trong chín tới, thơm ngọt, không quá khô.
Nhâm nhi đĩa Rau xào theo mùa hay Khoai tây chiên bơ thơm lừng mang đến bữa tiệc đầy đặn, hấp dẫn, trọn vẹn hơn.
Tọa lạc trên con phố Hoàng Ngân sầm uất, nhộn nhịp, Nhà hàng Khoái Quán gây ấn tượng bởi không gian rộng rãi, thoáng mát, lối thiết kế mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc, từng chi tiết bày trí đều toát lên vẻ mộc mạc, dân dã, đem đến cảm giác thư thái, dễ chịu cho thực khách.
Nơi đây sở hữu thực đơn đa dạng, phong phú những món ngon từ khắp các vùng miền. Nguyên liệu chế biến được chọn lựa kỹ càng, chỉ tin dùng thực phẩm sạch đã qua kiểm định. Không gian nhà bếp sạch sẽ, quy trình chế biến hợp vệ sinh, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của thực khách. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, nhiệt tình, thái độ phục vụ ân cần, chu đáo giúp Khoái Quán “ghi điểm” tuyệt đối trong mắt khách hàng.
Click Mua deal ngay trên Dealtoday.vn nhằm khá phá vô vàn deal ăn uống hấp dẫn với mức giá ưu đãi bất ngờ!
Khoái Quán
Địa chỉ: Số 18 ngõ 124 Hoàng Ngân, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 0962 242 618
Dealtoday