Tích lũy đến 4,300 điểm thưởng
Cá lăng là loại cá có chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon miệng. “Set cá lăng 06 món dành cho 06 - 07 người tại Nhà hàng Thanh Phong” mang tới cơ hội thưởng thức món nhiều món thơm mềm, béo ngậy.
 |
Chi tiết set ăn gồm:
Đối với món chả cá, mất nhiều công sức phải kể đến công đoạn lọc thịt và sơ chế. Cá được lọc hai bên sườn, thái bản, ướp với nước riềng, nghệ, mẻ, hạt tiêu và nước mắm theo phương cách bí truyền. Cá ướp khoảng 2 giờ đồng hồ rồi kẹp vào vỉ nướng. Chả phải được lật đều tay sao cho hai mặt đều chín vàng như nhau. Chả cá được bắc trên bếp, mùi thơm sực nức khắp không gian. Bỏ ít hành và rau thì là vào chảo. Khi rau chín, gắp chả cá cùng rau ra bát, kèm thêm chút bún rối, chút mỡ, chút mắm tôm và đậu phộng rang. Chả cá vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng. Màu của bát chả cá đủ cả xanh của hành rau, vàng sậm của cá, nâu trắng của lạc, đỏ của ớt, tím của mắm tôm vừa ngon với vị ngọt của cá, mùi rau và vị bùi của lạc rang hòa quyện.
 |
Cá lăng rang muối miếng nào cũng có phần da ngoài giòn ngậy, thịt bên trong mềm, rang muối đậm đà vừa phải lại thơm mùi sả, chấm thêm nước mắm pha rất chuẩn của quán nữa quả là khiến những tâm hồn ăn uống phải xuýt xoa.
 |
Món cá lăng nướng thơm ngon, sau khi nướng có màu vàng đều, vẫn giữ được vị ngọt, quyện trong mùi thơm của các loại gia vị đặc trưng, giúp thực khách thay đổi khẩu vị.
 |
Cuối cùng là món lẩu cá lăng được chế biến công phu và độc đáo với thịt cá không chỉ ngọt mà còn dai, thơm được nhiều thực khách ưa chuộng. Để làm nên món lẩu đúng vị, nước lẩu phải chế biến thật khéo léo, đầy đủ gia vị đặc trưng. Nước lẩu được chế biến từ xương heo ninh kỹ nên nước dùng có vị ngọt tự nhiên, ít béo. Sau khi nêm nếm theo công thức riêng của quán, nước lẩu có hương vị đậm đà, ngọt thanh, chua nhẹ và cay nồng đặc trưng kích thích vị giác người ăn.
 |
Tọa lạc tại 180-182 đường K2, Cầu Diễn, Nam Từ Liêm, Hà Nội, Nhà hàng Thanh Phong là địa chỉ chuyên các món hải sản đa dạng và phong phú, đáp ứng nhu cầu của nhiều thực khách.
 |
Sở hữu không gian thoáng đãng, lịch sự ấm cúng, Nhà hàng Thanh Phong phù hợp tổ chức các buổi liên hoan hội họp, có chỗ đỗ xe thoái mái cho khách.
 |
Với mô hình Hải sản ship đầu tiên tại Hà Nội và nguồn hải sản tươi sạch chuẩn gốc Hạ Long, Thanh Phong mong muốn có thể cung cấp hải sản tươi tới bất cứ đâu ở Hà Nội, mang tới những bữa ăn cực kì chất lượng cho người tiêu dùng.
 |
Sở hữu một đội ngũ đầu bếp nhiều kinh nghiệm, thực đơn món ăn phong phú đa dạng, chế biến ngon miệng hấp dẫn cùng đội ngũ nhân viên của nhà hàng được đào tạo bài bản chuyên nghiệp, sẵn sàng phục vụ mọi nhu cầu khách hàng với thái độ thân thiện, chu đáo.
 |
Click mua ngay trên Dealtoday nhằm khám phá nhiều deal ăn uống hấp dẫn!
Nhà hàng Thanh Phong
Địa chỉ: Số 180-182 đường K2, Cầu Diễn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 0868 271 017
Dealtoday
Tích lũy đến 4,300 điểm thưởng
