Giữa nhịp sống hối hả, STONE BOWL níu chân thực khách bằng sự giản dị, tinh tế và một chút ấm áp của cơm nhà theo phong cách Nhật.
Nếu bạn là người đam mê ẩm thực “xứ sở hoa anh đào” thì tuyệt đối không thể bỏ qua Stone Bowl. Tọa lại tại Lầu 5, số 09 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, ngay trung tâm Quận 01, Nhà hàng thố đá là địa chỉ quen thuộc của các “tín đồ” yêu thích món ăn Nhật Bản. Đây cũng là điểm đến phù hợp cho các buổi tụ tập gia đình, bạn bè hay những dịp kỉ niệm trọng đại.
![]() |
Giữa lòng thành phố hiện đại, STONE BOWL – Nhà hàng Thố Đá Nhật Bản mang đến một làn gió mới cho những ai yêu thích trải nghiệm ẩm thực độc đáo, thanh đạm nhưng vẫn đậm đà và trọn vị. Lấy cảm hứng từ kỹ thuật nấu ăn truyền thống Nhật Bản trên thố đá nóng, nhà hàng không chỉ phục vụ những món ăn ngon mà còn giữ trọn hương vị, nhiệt độ và cảm xúc trong từng phần ăn.
Tọa lạc tại vị trí dễ tìm và thuận tiện di chuyển, STONE BOWL chào đón thực khách bằng một không gian ấm cúng, được thiết kế tối giản nhưng đầy tinh tế, đúng tinh thần Nhật Bản. Những tông gỗ trầm ấm, ánh sáng nhẹ nhàng cùng mùi thơm thoảng của gạo và nước sốt tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thư thái, phù hợp cho những buổi hẹn hò riêng tư, họp mặt bạn bè hay bữa tối cùng gia đình.
Ấn tượng đầu tiên khi tới Stone Bowl chính là một không gian được trang trí, thiết kế đậm chất Nhật Bản. Xen lẫn giữa những bộ bàn ghế gỗ sang trọng được bày trí gọn gàng, khoa học là hình ảnh hoa anh đào rực rỡ sắc đỏ, tinh khôi sắc trắng. Trải khắp các bức tường là những bữa tranh phong cảnh Nhật Bản được Nhật Bản được thiết kế và vẽ tay chuyên nghiệp. Bên cạnh đó, bé yêu sẽ thích mê trước không gian nhỏ nhỏ cùng hình vẽ Totoro dễ thương, xinh xắn.
![]() |
![]() |
Không chỉ là cách trình bày, thố đá chính là linh hồn của nhà hàng. Nhờ khả năng giữ nhiệt lâu, thố đá giúp món ăn tiếp tục chín đều ngay trên bàn ăn, đồng thời lan tỏa hương thơm hấp dẫn ngay từ khoảnh khắc được mang ra. Mỗi phần ăn nóng hổi không chỉ thơm ngon mà còn mang lại cảm giác ấm áp, no tròn – đúng như tinh thần ẩm thực của người Nhật.
![]() |
![]() |
Thực đơn các món độc đáo, đa dạng như Cơm cuộn tôm Tempura, Cơm cuộn cá ngừ, Cơm cuộn cá hồi, Cơm cuộn thanh cua, Cơm cuộn da cá hồi chiên, Cơm cuộn rong biển tẩm vị Nhật, Cơm cuộn mực, Cơm chiên hải sản, Cơm nắm nướng, Mì Nhật xào hải sản, Udon xào hải sản, Gà chiên Karaage... đồng thời các món lẩu tại đây cũng vô cùng hấp dẫn với Lẩu thảo dược thanh mát, Lẩu kim chi chua cay nồng đượm, Lẩu miso ngọt mát, dịu nhẹ...
Thực đơn luôn được chăm chút, cân bằng giữa thịt – rau – tinh bột theo đúng tỉ lệ dinh dưỡng của người Nhật, giúp bữa ăn không chỉ ngon mà còn lành mạnh.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Ngoài ra, các món soup, salad, rau củ, chè, trái cây tráng miệng cũng rất thơm ngon, đa dạng. |
Dù mang phong cách Nhật, STONE BOWL không hề xa cách. Đội ngũ nhân viên trẻ trung, lịch sự và chu đáo sẵn sàng hỗ trợ thực khách từ lúc chọn món đến khi kết thúc bữa ăn. Giá cả tại nhà hàng cũng được đánh giá là hợp lý so với chất lượng món ăn và không gian – một lựa chọn phù hợp cho những buổi ăn chất lượng mà không quá cầu kỳ.
Nếu bạn đang tìm một nơi để thưởng thức ẩm thực Nhật Bản trong một cách tiếp cận gần gũi, hiện đại và tinh tế, thì STONE BOWL chính là điểm đến đáng cân nhắc. Không cần bay xa đến Tokyo, Osaka hay Kyoto – chỉ cần ghé qua STONE BOWL, bạn đã có thể cảm nhận trọn vẹn nét đặc sắc của xứ sở hoa anh đào qua từng thố cơm nóng hổi.
Stone Bowl - Nhà hàng thố đá Nhật Bản
Lầu 5, 09 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM.
Điện thoại: 08.3926 2988
Dealtoday