Với nét đặc trưng riêng, ẩm thực Quảng Nam khiến cho bất cứ ai một lần thưởng thức cũng đều nhớ mãi về hương vị đó. Mong muốn đem tới cho thực khách trải nghiệm ẩm thực nguyên gốc của vùng đất miền Trung đầy nắng gió, Nhà hàng Vị Quảng ra đời. Cùng bạn bè, người thân thưởng thức “Set ăn tinh hoa ẩm thực cho 04 người”.
![]() |
Nhà hàng Vị Quảng - Set ăn tinh hoa ẩm thực cho 04 người |
Set ăn bao gồm:
![]() |
![]() |
Bánh tráng cuốn thịt heo từ lâu đã trở thành đặc sản của vùng đất Quảng Nam, là món ăn được nhiều thực khách yêu thích khi đến với Nhà hàng Vị Quảng. Ăn kèm với bánh tráng cuốn không thể thiếu thịt chân giò luộc. Tuy nhiên, điểm nhấn của món bánh tráng tại Nhà hàng Vị Quảng lại là nước chấm mắm nêm được làm từ cá lên men với dứa, tỏi, ớt, mang đến vị mặn, hơi chua, cay cay rất thơm, rất đặc biệt.
![]() |
Cá kèo nổi tiếng bởi hương vị đặc trưng riêng, thịt trắng, ngọt, mềm, béo, rất giàu chất dinh dưỡng. Có nhiều cách chế biến cá kèo như kho tiêu, kho tộ, lẩu cá kèo, chiên giòn, đặc biệt là món Cá kèo nướng muối ớt thơm phức là món khoái khẩu của nhiều người. Thịt cá kèo thơm ngọt có vị đăng đắng, hòa quyện cùng hương vị cay cay mặn mặn của muối ớt. Món này rất ngon khi còn nóng, dùng kèm với với rau diếp cá thì thật tuyệt.
![]() |
Để làm nên món Lẩu riêu cua thơm ngon, hai thành phần chính là riêu cua và nước lẩu phải được chế biến thật khéo. Vị chua nhẹ của nước dùng đến từ giấm bỗng, không quá gắt mà vẫn thơm nồng hương gạo, riêu cua chắc mà mềm, đầy đặn sóng sánh. Khi set ăn được bưng ra, nồi lẩu hấp dẫn đầy ắp riêu cua và dậy mùi thơm hấp dẫn. Nhúng kèm lẩu là bắp bò tươi ngon, đậu rán giòn. Lẩu riêu rất hợp ăn kèm cùng hoa chuối, tía tô, xà lách, giá đỗ. Hoàn toàn không có vị ngấy như những món lẩu thông thường, Lẩu riêu cua đem tới một hương vị đặc biệt, đậm đà hương đồng nội dân dã mà gần gũi.
![]() |
Không gian mang đậm dấu ấn của những ngôi nhà cổ nơi dải đất miền Trung, cùng với cung cách phục vụ ân cần, chu đáo của người miền Trung, chắc chắn, thực khách sẽ cảm nhận như đang được thưởng thức những món ăn ngon ở vùng đất Quảng Nam, ngay giữa lòng Hà Nội.
![]() |
![]() |
Không chỉ thành công trong chất lượng món ăn, nhà hàng còn xây dựng được không khí đặc trưng, với những bức tường vàng, bộ bàn ghế đơn giản, mộc mạc và chiếc lồng đèn lung linh sắc màu.
![]() |
![]() |
Một số nguyên liệu cần vận chuyển hàng ngày để đảm bảo vị tươi ngon của thực phẩm phục vụ thực khách. Nhà hàng sử dụng các nguyên liệu đặc trưng của miền Trung, đơn giản từ quả ớt xanh, mắm nêm, mắm ruốc, bánh canh… Đặc điểm của món ăn Quảng Nam sử dụng rất nhiều rau sống, chính vì vậy, chủ nhà hàng đã rất chú trọng tìm kiếm và lựa chọn nhà cung cấp đảm bảo theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng.
![]() |
Truy cập Dealtoday.vn để sở hữu vô vàn deal ăn uống chất lượng cùng mức giá vô cùng hấp dẫn!
Địa điểm sử dụng
Vị Quảng
Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh - Đống Đa - Hà Nội
Điện thoại liên hệ: 02438 451 999
Dealtoday