Khóa học nghiệp vụ bàn nhà hàng/ khách sạn (02 tháng) - Trường Trung cấp nghề Việt Giao

“Khóa học nghiệp vụ bàn nhà hàng/ khách sạn (02 tháng) - Trường Trung cấp nghề Việt Giao” là cơ hội hấp dẫn cho những bạn trẻ có nhu cầu trang bị kiến thức, kĩ năng cần thiết của một nhân viên phục vụ chuyên nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp. Bên cạnh đó, khóa học còn giúp nhà hàng, khách sạn chuẩn hóa về tay nghề cho đội ngũ nhân viên từ đó nâng cao chất lượng phục vụ.

Click Mua deal ngay trên Dealtoday để sở hữu khóa học tuyệt vời với mức giá ưu đãi chỉ 2.240.000đ!

Khóa học nghiệp vụ bàn nhà hàng/ khách sạn (02 tháng) - Trường Trung cấp nghề Việt Giao

 
Tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp hiện nay, sự đồng bộ và tính chuyên môn luôn được đề cao, đặc biệt trong quy trình phục vụ bàn. Điều đó không chỉ ảnh hưởng đến sự chuyên nghiệp của nhà hàng, khách sạn mà còn thể hiện "bộ mặt thương hiệu" có thật sự chất lượng, đạt chuẩn Quốc tế hay không.

 
Do đó, các nhân viên nhà hàng, khách sạn phải am hiểu về các dụng cụ, cách trình bày và những thao tác phục vụ tương ứng với kiểu thực đơn, bữa ăn hay bữa tiệc khác nhau. Người phục vụ nhà hàng, khách sạn khi đã được đào tạo bài bản qua trường lớp đảm bảo sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất.

 
Mục tiêu đào tạo

• Cung cấp cho học viên có đủ khả năng làm việc với phong cách chuyên nghiệp tại các hệ thống nhà hàng, khách sạn cao cấp, nơi đòi hỏi khắt khe về tiêu chuẩn phục vụ quốc tế.
• Giúp học viên nâng cao tay nghề và chuẩn hóa đội ngũ nhân viên phục vụ tại các cơ sở kinh doanh ăn uống với các mục tiêu làm hài lòng khách hàng.
• Sau khóa học, những kiến thức về kỹ năng phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm giúp học viên tự tin hơn trước những yêu cầu từ khách hàng.
  
  

 
Nội dung khóa học

Phần lý thuyết

• Giới thiệu về hệ thống nhà hàng
• Vai trò và chức năng của người phục vụ
• Vệ sinh an toàn thực phẩm
• Trang thiết bị và dụng cụ nhà hàng
  
  

• Các loại thức uống
• Đại cương các loại món ăn và thực phẩm
• Phân loại thực đơn và thức uống
• Các kiểu phục vụ và quy trình phục vụ các loại tiệc
  
  

 
Phần thực hành

• Trải xếp khăn và đặt bàn Âu - Á
• Ghi order và trình tự phục vụ tiệc
• Phục vụ các loại thức uống
• Chiếu video minh họa phục vụ nhà hàng
  
  

 
Giới thiệu Trung cấp nghề Việt Giao

Tọa lạc tại số 93 Vĩnh Viễn, Phường 4, Quận 10, Trường Trung cấp nghề Việt Giao là một thương hiệu uy tín trong lĩnh vực đào tạo nghề tại thành phố Hồ Chí Minh. Sở hữu môi trường học tập hiện đại, đạt chuẩn Quốc tế, tạo mọi điều kiện cho sinh viên phát triển toàn diện.

 
Tại đây, sinh viên có cơ hội học tập với những nghệ nhân hàng đầu, nổi tiếng tại Tp. Hồ Chí Minh đồng thời đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm thực tiễn, tận tâm với nghề giúp sinh viên có được môi trường học tập, thực hành khắt khe, nghiêm túc nhất.

 
Bên cạnh đó, cơ sở vật chất khang trang, rộng rãi với đầy đủ trang thiết bị tiên tiến, hiện đại hàng đầu cũng là điểm cộng lớn giúp Trung cấp nghề Việt Giao thu hút đông đảo học viên ở đủ mọi lứa tuổi, ngành nghề khác nhau.

Truy cập Dealtoday.vn để tham khảo thêm nhiều deal khóa học - đào tạo hấp dẫn với mức giá ưu đãi tốt nhất!

Địa điểm sử dụng

Trường Trung cấp Nghề Việt Giao

Địa chỉ: 193 Vĩnh Viễn, Phường 4, Quận 10, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại liên hệ: (08) 3834.9893, 3834.8832, 6686.1357
Hotline: 0925.357.357, 0979.66.88

Dealtoday