Nếu như ẩm thực miền Bắc nổi tiếng bởi sự tinh tế cầu kỳ thì ẩm thực miền Trung lại mộc mạc, giản dị trong từng món ăn. Đến với Bếp Bà Sơn bạn sẽ có cơ hội thưởng thức ẩm thực Hội An giữa lòng Hà Nội lôi cuốn, tuyệt vời hơn bao giờ hết.

Món ngon hấp dẫn tại Bếp Bà Sơn Hội An

Chọn 1 trong 3 combo sau

• Combo1: 01 Bánh tráng cuốn thịt heo Đại Lộc + 01 Đồ uống rau má cốt dừa.
• Combo2: 01 Cao lầu hội An + 01 Đồ uống rau má cốt dừa.
• Combo3: 01 Cơm gà xé Hội An + 01 Đồ uống rau má cốt dừa.

Ẩm thực Hội An trong lòng Hà Nội

Cơm gà Hội An là một phần ẩm thực không thể thiếu mỗi khi nhắc tới ẩm thực phố Hội. Hạt cơm được nấu với nước thịt gà thơm, ngọt, không quá khô cũng không quá nhão, tơi xốp khiến người ăn chẳng bao giờ thấy ngán. 

Cơm gà Hội An

Thịt gà thì dai, được chặt miếng hoặc xé nhỏ dưới cùng nước sốt chua ngọt ăn kèm rau củ muối chua tạo nên một tổng thể vô cùng hài hòa - một hương vị mà cứ ngỡ chỉ có thể thưởng thức được tại Hội An.

Bánh tráng thịt heo

Bên cạnh đó, bánh tráng thịt heo tại Bếp Bà Sơn cũng được thực khách ưu ái lựa chọn mỗi khi tới đây. Thịt heo được tuyển chọn kỹ càng theo tỷ lệ chuẩn nạc, mỡ và da. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mềm, thơm đặc trưng của thịt heo luộc hay giòn rụm bên ngoài, bên trong thịt mềm cực mê của thịt heo quay.

Gói ghém các nguyên liệu như bánh phở, lát dưa chuột, chuối xanh, giá đỗ và các loại rau ăn kèm trong bánh tráng Đại Lộc… rồi từ từ cuốn lại và chấm vào bát mắm nêm cay, tất cả được hòa quyện vào với nhau làm người ta ngất ngây và mê đắm món ăn dân dã bình dị này.

Cao lầu

Đặc biệt, bạn đừng bỏ qua món "Cao lầu" - món ăn mang sự hòa quyện tinh tế của văn hóa ẩm thực Trung - Nhật - Việt. Món mì này có sợi màu vàng, có độ dẻo giòn ăn cùng thịt xá xíu thơm mềm, bánh đa mè được chiên vàng và nước dùng được ninh nhiều giờ từ xương heo đạt đến độ sánh quyện. Tất cả tạo nên sự bùng nổ vị giác, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi không quên.

Rau má cốt dừa

Thực khách cũng đừng quên thưởng thức các loại đồ uống độc đáo, thanh mát, ấn tượng tại Bếp Bà Sơn Hội An giúp bữa ăn trở nên hoàn hảo nhất.

Đôi nét về Bếp Bà Sơn Hội An

Mỗi món ăn tại Bếp Bà Sơn không chỉ đơn thuần đem đến những trải nghiệm khó quên từ nguyên liệu tươi ngon và bí quyết chế biến đậm nét vùng miền. Mà đó còn là một cuộc “du ngoạn” tại chỗ cho thực khách để khám phá sự đa dạng, kì thú trong ẩm thực, văn hóa, con người Hội An.

Đặc biệt các nguyên liệu chính tạo nên đặc trưng của món ăn đều được lựa chọn kỹ lưỡng và nhập trực tiếp từ Hội An & Quảng Nam, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm giúp bạn hoàn toàn yên tâm mỗi khi thưởng thức ẩm thực tại đây.

Không gian mang đậm nét phố Hội.

Đội ngũ nhân viên chu đáo, nhiệt tình, thân thiện với mọi khách hàng.

Sở hữu không gian ấm cúng, tinh tế, đậm chất phố Hội cùng đội ngũ nhân viên tận tình, chu đáo, Bếp Bà Sơn Hội An hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho mỗi thực khách.

Truy cập Dealtoday để sở hữu vô vàn deal ăn uống hấp dẫn bạn nhé!

Dealtoday