Nha Trang không chỉ có biển xanh, cát trắng, nắng vàng mà còn có nét văn hóa, ẩm thực độc đáo lôi cuốn khách du lịch bốn phương. Giữa lòng Sài Gòn, thực khách vẫn có thể tìm thấy hương vị Nha Trang khi ghé chân thưởng thức buffet 20 món ngon đặc sản Nha Trang từ gỏi, nem nướng, gà, bún chả cá đến lẩu sứa... "chuẩn vị" tại nhà hàng Gánh.
![]() |
Buffet 20 món bao gồm:
![]() |
Không thể bỏ qua món nem nướng tại Gánh - Đặc sản Nha Trang, bí quyết truyền từ bốn đời với món nước chấm độc đáo từ gần 20 loại gia vị khác nhau.
Những miếng thịt tươi ngon được chọn lọc kỹ, nướng đều trên bếp than hồng, mỡ chảy ươm vàng vừa tới, để thịt không quá béo mà vẫn giữ được độ ngọt thơm đặc trưng.
![]() |
Vị thanh mát, tươi ngon của rau xanh bốn mùa: diếp cá, hẹ, húng quế, xà lách, dưa leo, chuối chát, khế, xoài sống xắt mỏng… cộng hưởng cùng tiếng vỡ giòn rộm của bánh tráng nướng có thể đưa cả thế giới hương và vị đặt vào đầu lưỡi mỗi thực khách.
![]() |
Bên cạnh đó, bún tươi nấu cùng chả cá thơm thơm hay thịt nướng bùi bùi, đậm đà thơm ngon đến khó cưỡng.
![]() |
Nhà hàng còn mang đến cho thực khách hương vị biển khơi Nha Trang qua các món ăn được chế biến theo nhiều phương thức đốc đáo từ hải sản: gỏi xoài, gỏi sứa, lẩu sứa, tôm nướng muối ớt, tôm chiên bột, mực sữa chiên nước mắm, mực rang muối tiêu, bạch tuộc nướng...
![]() |
Tôm nướng muối ớt
|
![]() |
Mực sữa chiên nước mắm
|
![]() |
Gà chiên nước mắm
|
![]() |
Xôi chiên
|
![]() |
Bánh bột lọc |
Với món gỏi xoài: những xoài thái miếng mỏng chua dịu, hương vị tươi ngon của cá cơm cùng vị chua cay của nước trộn, vị thơm thơm của rau húng khiến bữa ăn thêm trọn vị.
![]() |
Gỏi sứa Nha Trang món ăn lạ miệng không chỉ ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Những miếng sứa trong vắt, giòn sần sật thấm vị chua ngọt của chanh đường, vị cay cay của tỏi ớt hấp dẫn khiến bao thực khách phải say đắm.
![]() |
Những con tôm sú biển tươi ngon được tẩm ướp bột đậm đà chiên trên chảo vàng ươm kích thích vị giác.
![]() |
Hấp dẫn thực khách nhất có lẽ là những món lẩu. Lẩu sứa thơm ngon, vị nước lẩu chua cay nhẹ, ăn với bún và rau thì thật tuyệt vời.
![]() |
Đặc biệt, lẩu Gánh món lẩu độc quyền của nhà hàng các nguyên liệu như cá, rau, bún, trên nồi nước lẩu nóng hổi cùng nước chấm chua cay đến nức lòng.
![]() |
![]() |
Ngoài ra, thực đơn đồ uống và món tráng miệng tại nhà hàng vô cùng đa dạng để thực khách lựa chọn: các loại nước ép trái cây, nước ngọt...Đăc biệt là chè sương sa món tráng miệng mát lành, mang vị ngọt thanh, thơm lừng hương lá nếp và cốt dừa.
![]() |
Nhà hàng Gánh - Đặc sản Nha Trang một trong đã trở thành một địa chỉ thân quen với những người yêu thích văn hóa, ẩm thực Nha Trang. Với những người xa quê, sẽ thật ấm áp khi được thưởng thức các món ăn Nha Trang do chính đầu bếp người Nha Trang nấu, lại được nghe giọng nói Nha Trang quen thuộc từ các nhân viên phục vụ.
![]() |
Không gian nhà hàng rộng rãi có những phòng riêng biệt ấm cúng, phù hợp cho những buổi tiệc đoàn tụ cùng gia đình, gặp gỡ đối tác, bạn bè hay những dịp sinh nhật.
![]() |
Đến với Gánh - Đặc sản Nha Trang, thực khách có thể cảm nhận hồn quê mộc mạc dân dã, thân thuộc với màu xanh chủ đạo tươi mát của đồng quê: những chiếc lồng đèn xanh, đôi quang gánh, những bình hoa, những bức tranh sinh động như dẫn thực khách về những miền quê bình yên và thơ mộng cùng với họa tiết ngẫu hứng hiện đại trong ánh đèn vàng dìu dịu đầy thư giãn, thoải mái.
![]() |
Sự kết hợp đầy sáng tạo giữa hương vị quê, không gian truyền thống – hiện đại cùng cung cách phục vụ chuyên nghiệp đã khiến Gánh - Đặc sản Nha Trang trở thành một điểm hẹn lý tưởng trong bức tranh ẩm thực muôn màu của Sài Gòn.
![]() |
Dealtoday