Xuýt xoa với những món ăn ngon từ bún "gây thương nhớ" tại Đà Nẵng

Nhắc đến Đà Nẵng, người ta nghĩ ngay đến bãi biển đẹp xinh cùng những điểm du lịch đầy hấp dẫn, nơi đây cũng nổi tiếng với những món ăn ngon vạn người mê mang đậm đà nét đặc trưng của nền ẩm thực miền Trung.

Trong hành trình khám phá những điều hay ho tại Đà Nẵng, mời bạn cùng nghía qua những món ăn ngon của xứ Đà Thành - nơi thực sự là thiên đàng dành cho những tâm hồn đam mê ăn uống. Đâu là những món đặc sản bạn nhất định phải thử, hãy cùng điểm qua những món ăn với nguyên liệu bún tuyệt hảo này.

Những món ăn từ bún luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ thực khách

Bún mắm nêm

Đúng như tên gọi, đây là ứng cử viên đầu tiên trong danh sách món ăn ngon Đà Nẵng với nguyên liệu chính không thể thiếu là mắm nêm và bún tươi. Món ăn này tạo được sự đậm đà của mắm nêm hòa cùng với thịt heo và rau sống thái nhỏ, lớp bún được phủ lên rau xanh bắt mắt. Các lát thịt heo thái mỏng hòa quyện cùng thứ nước chấm thần thánh sẽ tạo ra một hương vị khó quên. Ở một vài điểm bán, người ta có thể ưu ái cho thêm mít non cắt nhỏ để ăn kèm. Ngoài ra, để tăng thêm hương vị, bạn cần rắc một chút đậu phộng răng bùi thơm và ớt tỏi xay rưới lên trên.

Sẽ là một trải nghiệm khó quên với món bún ăn kèm mắm nêm gây lưu luyến mãi

Bún thịt nướng

Khách du lịch khi ghé thăm Đà Nẵng thường truyền tai nhau món ăn ngon đặc biệt nữa làm từ bún là bún thịt nướng. Có lẽ điều tạo nên sự thu hút ở món ăn này là thịt nướng. Bún thịt nướng ở đây mang đậm hương vị đặc trưng riêng ăn một lần là nhớ hoài thèm mãi. Tô đầy ắp bún và thịt nướng được ướp theo bí quyết riêng vừa đậm đà vừa thơm dậy mùi khó cưỡng. Món này ăn kèm với rau sống cùng dưa chua là trên cả tuyệt vời. Đặc biệt hơn là loại nước chấm thơm mùi tỏi ớt hòa quyện cùng chút hành lá mỡ cùng đậu phộng chan lên tô. Ở nhiều quán, bạn còn được thưởng thức nhiều trong một với các sự lựa chọn Topping ngon mê ly khác là chả giò chiên, chả quế, bột chiên, nem nướng ăn kèm cực chuẩn.

Hãy thử một lần thưởng thức món ăn đậm đà thịt nướng phong cách Đà Nẵng

Bún chả cá

Nếu đến với Đà Nẵng đẹp xinh mà không thưởng thức món bún chả cá thì thật là thiếu thi vị. Món ăn này làm say lòng thực khách bởi vị dẻo dai giòn thơm của miếng chả cá dậy mùi cùng sự mềm mại của bún sợi tươi trắng, hòa cùng đó là vị ngọt chua thanh thanh trong của nước dùng, quyện vào chút vị cay cay của tiêu đi kèm. Đây là món ăn ngon được nhấn nhá bởi công thức riêng từ món mắm ruốc đặc trưng hương vị xứ biển mê đắm nấu cùng cà chua bí đỏ và nước hầm xương ngọt thơm.

Hương chả cá nồng đượm hòa cùng bún tươi thành sự lựa chọn tuyệt hảo

Bún hải sản

Hải sản vùng nào cũng có thể mua được, nhưng bún hải sản là một món ăn ngon Đà Nẵng được ghi điểm bởi việc sử dụng nguyên liệu hải sản tươi sống đảm bảo. Nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn hải sản hết sức đa dạng và phong phú. Món bún hải sản được kết hợp hài hòa giữa nước dùng cùng các loại nguyên liệu như bề bề, tôm, mực, ngao,... hòa cùng nước dùng chua cay mặn ngọt cực kì thơm, cái thơm của sự tươi ngon xứ biển, món ăn này rất đáng trải nghiệm khi bạn ghé thăm và thưởng thức.

Món bún giàu topping được yêu thích tại xứ biển

Còn rất nhiều, rất nhiều những món ăn ngon của Đà Nẵng, thưởng thức hết tất cả các món trong một chuyến du lịch quả là nhiệm vụ "bất khả thi". Thế nhưng, với danh sách những sự lựa chọn đa dạng này bạn hoàn toàn có thể thỏa sức tung hoành càn quét mọi ngóc ngách để tìm ra những món ăn ngon xứng đáng nhận điểm 10 nhất. Chúc các bạn có chuyến đi vui vẻ nhé!

Galaday