Truy lùng những quán ngon tại Sa Pa giá cực rẻ ăn là mê

Nếu bạn chưa biết đi du lịch Sa Pa thì nên ăn ở đâu? Vậy thì hãy thử một lần tìm đến những quán ngon tại Sa Pa này nhé!

Đi du lịch Sa Pa không chỉ là để khám phá cảnh đẹp mà cũng là một lần thử những món ngon mang đậm sự độc đáo của vùng Tây Bắc. Món ăn ở đây thì không biết bao nhiêu mà kể: lẩu cá nóng hôi hổi, thắng cố độc đáo, cá hồi tươi ngon, .... Thế nhưng tìm được một quán ngon tại Sa Pa lại không dễ. Vậy thì cùng tham khảo top 5 quán ăn rất được lòng du khách dưới đây nhé!

Đến SaPa ăn gì 

Dưới đây là 5 món ăn nổi bật nhất ở Sapa mà bạn không nên bỏ qua – không chỉ ngon mà còn mang đậm hương vị vùng cao, khiến mỗi bữa ăn như một hành trình khám phá văn hóa bản địa:

1. Lẩu cá hồi Sapa – vị ngọt của núi rừng giữa lòng phố núi

Khác với cá hồi nhập khẩu, cá hồi Sapa được nuôi trong nguồn nước lạnh tự nhiên ở độ cao 1.500m nên thịt săn chắc, ít mỡ, không tanh. Món lẩu cá hồi có nước dùng chua dịu từ cà chua, dứa, sấu hoặc măng chua – ăn kèm với rau rừng như cải mèo, rau dớn, hoa chuối rừng, thêm bún hoặc mì gạo.

Vào một chiều se lạnh, được quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, gắp từng lát cá hồi hồng tươi chấm nước mắm ớt tỏi thì không gì sánh bằng. Món này vừa đủ dinh dưỡng, vừa đậm vị đặc trưng Tây Bắc.

2. Lợn cắp nách – món thịt quay giòn rụm trứ danh Sapa

"Lợn cắp nách" là cách gọi dân dã của giống lợn bản nhỏ, mỗi con chỉ khoảng 10–15kg, được người dân tộc nuôi thả rông, ăn rau củ nên thịt chắc, lớp mỡ mỏng, da giòn. Người Sapa thường quay nguyên con hoặc chặt miếng to rồi nướng trên than hồng, tẩm ướp bằng gia vị núi rừng như mắc khén, hạt dổi, sả rừng.

Thịt lợn sau khi quay có lớp da vàng ruộm, giòn rụm, bên trong mềm ngọt. Ăn kèm muối chẩm chéo – thứ muối chấm độc quyền của người Thái, làm từ muối, ớt, sả, mắc khén… cay the, mằn mặn – càng làm món ăn thêm dậy vị.

3. Thắng cố – món ăn truyền thống của người Mông

Món ăn này có thể khiến bạn “e dè” lúc đầu, nhưng nếu vượt qua được rào cản hương vị, bạn sẽ cảm nhận được cả chiều sâu văn hóa. Thắng cố được nấu từ thịt và nội tạng ngựa (hoặc bò, trâu), hầm cùng nhiều loại thảo dược, gia vị rừng như gừng, sả, quế, thảo quả, lá thắng cố...

Khi ăn, người ta thường bày ra nồi lẩu nhỏ trên bếp than, thêm chút rau sống, mèn mén, rượu ngô. Vị béo ngậy xen lẫn vị cay, thơm của các loại gia vị rất “nặng đô” – phù hợp với những tín đồ ẩm thực thích khám phá. 

4. Xôi ngũ sắc – sắc màu rực rỡ của người Thái đen

Không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, xôi ngũ sắc là món ăn mang ý nghĩa tâm linh của người Thái ở Sapa. Năm màu xôi tượng trưng cho ngũ hành: đỏ, xanh, tím, vàng, trắng – đều nhuộm bằng lá cây rừng, hoàn toàn tự nhiên.

Xôi được đồ từ nếp nương thơm dẻo, có thể ăn cùng thịt nướng, chả lá mắc mật hoặc chấm muối vừng. Đặc biệt vào những ngày lễ hội, món xôi này được bày thành hình hoa hoặc tầng lớp, rất bắt mắt.

5. Thịt trâu gác bếp – đặc sản làm quà không thể thiếu

Đây là món ăn truyền thống của người Thái đen và người Mông. Thịt trâu được thái miếng dài, ướp với muối, gừng, ớt, mắc khén rồi treo lên gác bếp hun khói suốt nhiều ngày. Nhờ khói và than hồng mà miếng thịt có màu nâu đậm, khô bên ngoài, bên trong vẫn hồng mềm.

Khi ăn, người ta thường xé sợi, chấm với chẩm chéo hoặc tương ớt. Vị khói đặc trưng, cay nhẹ, thơm nồng khiến món này trở thành "mồi nhắm quốc dân" và cũng là món quà được mua về nhiều nhất từ Sapa.

Nếu bạn đi vào mùa lạnh, các món trên sẽ càng dậy mùi, ngon và hợp thời tiết hơn nữa. Muốn mình gợi ý thêm quán ăn ngon, dễ tìm ở trung tâm thị trấn Sapa không?

Săn lùng các quán nổi tiếng chế biến đặc sản Sapa ngon chuẩn vị 

Quán Ông Há

Nằm tại số 591 Điện Biên Phủ, Sa Pa, Quán Ông Há là một quán ăn vô cùng nổi tiếng. Thậm chí đã được nhiều thực khách đánh giá đã là quán ngon nên thưởng thức nhất tại Sa Pa. Quán gây ấn tượng với bởi món “át chủ bài” Cốn Sủi thần thánh mà bất kỳ du khách nào thưởng thức đều không thể quên. Ngoài ra, quán cũng có rất nhiều món ăn ngon cho thực khách thỏa thích lựa chọn như phở tíu, mì vằn thắn, sủi cảo,.... Nhiều món ngon như vậy nhưng giá chỉ từ 25.000vnđ đến 50.000vnđ, đây chắc chắn đây là một địa chỉ bạn nên ghé qua khi đi Sa Pa đấy!

Món cốn sủi thơm ngon tại quán ông Há

Quán Thắng Cố A Phủ

Một quán ăn cũng góp mặt trong top các quán ngon tại Sa Pa đông khách nhất là Thắng Cố A Phủ. Vừa nghe cái tên thì nhiều người nghĩ rằng quán chỉ bán mỗi thắng cố, nhưng không, ở đây có thể khiến bạn bất ngờ vì thực đơn vô cùng đa dạng đấy nhé! Thắng Cố A Phủ nổi tiếng bởi những món nướng ngon “đỉnh của chóp”, bên cạnh đó, quán còn chiều lòng các vị khách thập phương bởi lẩu cá tầm tươi uống cùng ít rượu táo mèo. Ngoài ra quán còn được trang trí với phong cách đồng quê rất giản dị và quen thuộc. Quán nằm ở số 15 đường Fansipan, Sa Pa với mức giá từ 25.000vnđ trở lên.

Những món ngon chuẩn vị Sa Pa tại quán

Quán Ăn A Quỳnh

Với những tay “già đời” khi đi du lịch Sa Pa thì Quán ăn A Quỳnh xứng đáng lọt top quán ngon tại Sa Pa. Nằm ở số 15 Thạch Sơn, Sa Pa, đây cũng là nơi nổi tiếng với các món ăn đặc sản Sa Pa.

Các món ăn nổi tiếng nhất tại quán và được rất nhiều du khách lựa chọn thưởng thức là lẩu cá hồi, các món nướng, thắng cổ,... Không chỉ như vậy, quán còn được trang trí vô cùng sang chảnh, các tín đồ sống ảo đừng quên check-in vài bức ảnh ở đây nha!

Với mức giá đắt hơn một chút, từ 100.000vnđ đến 330.000vnđ nhưng với những món đặc sản thì đây cũng là một mức giá vừa phải và đáng thử.

Món lẩu cá hồi rất được lòng khách tại quán

Quán Red Dao

Quán Red Dao nằm ở 4B Thác Bạc, Sa Pa rất nổi tiếng với những món thịt rừng Tây Bắc như lợn cắp nách, lợn rừng, rau rừng,... Tuy toàn là các món từ núi rừng nhưng lại không kén người ăn bởi đã được chế biên vô cùng tỉ mỉ và khéo léo nên cực dễ ăn. Không gian ấm cúng, nhân viên niềm nở, nhanh nhẹn, đây chắc chắn là một địa chỉ quán ăn ngon tại Sa Pa bạn không thể bỏ lỡ khi đến mảnh đất này.

Món thịt lợn cắp nách trứ danh của quán

Cá hồi Đông Nhi

Đừng tưởng Sa Pa không có cá hồi nhé, thậm chí cá hồi còn được bắt ở Thác Bạc nên thậm chí còn tươi ngon hơn bình thường. Nếu bạn là fan của cá hồi thì Cá hồi Sa Pa Đông Nhi là thiên đường dành cho bạn. Nằm tại ngay khu du lịch Thác Bạc, đây là quán ngon tại Sa Pa chuyên phục vụ các món liên quan đến cá hồi. Giá chỉ từ 100.000vnđ đến 500.000vnđ mà đã có thể ăn được cá hồi tươi ngon và ngắm view thiên nhiên cực chất, quá rẻ đúng không nào?

Cá hồi ở đây bao giờ cũng rất tươi ngon

Sapa không chỉ quyến rũ bởi cảnh sắc mây trời mà còn “đốn tim” du khách với nền ẩm thực đậm đà hương vị núi rừng. Từ những món ăn dân dã như xôi ngũ sắc, thịt nướng than hoa đến đặc sản như cá hồi Sapa, thắng cố… tất cả đều mang trong mình cái hồn rất riêng của vùng cao Tây Bắc. Và nếu bạn là người mê ẩm thực nhưng vẫn muốn giữ ví tiền rủng rỉnh, thì đừng bỏ qua loạt quán ngon giá rẻ tại Sapa – nơi hội tụ của những món ăn chất lượng mà không lo “cháy túi”.

Cùng mình truy lùng tiếp những địa chỉ ăn ngon – bổ – rẻ ở Sapa nhé, ăn là mê, thử là ghiền!

Dealtoday