Trái cây tươi - Món tráng miệng mùa hè ngon lành và bổ dưỡng

Mùa hè đến mang theo cái nóng oi ả cũng là lúc trái cây tươi lên ngôi như một món tráng miệng vừa ngon miệng, giải nhiệt, lại bổ dưỡng cho sức khỏe. Từ những loại quả mọng nước như dưa hấu, xoài, cho đến những loại quả giàu vitamin như kiwi, cam, dâu tây… tất cả đều mang lại cảm giác sảng khoái sau mỗi bữa ăn.

Đánh bay nắng nóng mùa hè với trái cây ngọt lành, tươi mát

Vì sao trái cây tươi là lựa chọn lý tưởng trong mùa hè?

1. Giàu vitamin và khoáng chất

Trái cây tươi là nguồn cung cấp vitamin A, C, E và các khoáng chất như kali, magie, sắt… rất cần thiết cho cơ thể. Những dưỡng chất này giúp:

• Tăng cường sức đề kháng.
• Bảo vệ làn da trước ánh nắng mùa hè.
• Thải độc, thanh lọc cơ thể tự nhiên.
  
  

Nhiều loại trái cây tươi rất giàu khoáng chất, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe.

2. Giúp giải nhiệt và cấp nước nhanh chóng

Các loại trái cây như dưa hấu, dứa, cam, thanh long chứa lượng nước dồi dào, giúp bù nước hiệu quả, đặc biệt trong những ngày nóng bức. Đây cũng là món ăn nhẹ tuyệt vời sau khi tập thể dục hoặc hoạt động ngoài trời.

Các loại trái cây có khả năng giúp giải nhiệt và cấp nước nhanh chóng nhờ hàm lượng nước cao và các dưỡng chất thiết yếu.

3. Tốt cho hệ tiêu hóa

Một số loại trái cây như đu đủ, chuối, táo, bưởi chứa chất xơ hòa tan và enzyme hỗ trợ tiêu hóa, giúp bữa ăn nhẹ nhàng và cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn.

Các loại trái cây như cam, quýt, dưa hấu, dưa lưới, và xoài cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa vì giàu vitamin, khoáng chất, và chất xơ.

Gợi ý các loại trái cây tươi ngon nhất cho mùa hè

1. Dưa hấu - Vua giải nhiệt mùa nóng

Chứa tới 92% là nước, dưa hấu không chỉ giúp giải khát mà còn cung cấp lycopene - chất chống oxy hóa cực mạnh tốt cho tim mạch và làn da.

Dưa hấu giúp giải khát, cung cấp nước và vitamin A, C, B6, kali.

2. Xoài chín - Ngọt ngào & giàu vitamin A

Xoài là món tráng miệng hấp dẫn, dễ chế biến thành sinh tố, salad hoặc ăn trực tiếp. Rất giàu beta-carotene và enzyme tiêu hóa.

Xoài giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, giúp dễ tiêu hóa và hỗ trợ hệ miễn dịch.

3. Thanh long - Thanh mát, ít đường

Thanh long chứa nhiều chất xơ, nước và khoáng chất, giúp hỗ trợ tiêu hóa và giữ nước cho cơ thể.

4. Dứa (thơm) - Tăng đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa

Dứa chứa enzyme bromelain rất tốt cho hệ tiêu hóa và kháng viêm tự nhiên. Bạn có thể dùng dứa tươi tráng miệng hoặc ép nước đều ngon.

Dứa giúp tăng cường miễn dịch, giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa nhờ enzyme bromelain.

5. Chanh dây, cam, quýt - Giàu vitamin C

Nhóm trái cây họ cam quýt là nguồn vitamin C dồi dào, rất phù hợp để làm nước ép, tráng miệng sau bữa ăn hoặc ăn nhẹ giữa buổi.

Chanh leo giàu vitamin C, chất chống oxy hóa, giúp tăng cường miễn dịch và giải nhiệt.

Gợi ý các món tráng miệng từ trái cây tươi không thể bỏ lỡ

1. Salad trái cây

Kết hợp đa dạng các loại trái cây yêu thích như kiwi, dưa gang, việt quất, nho, xoài… thêm chút mật ong và lá bạc hà sẽ tạo nên một món salad tươi mát, dễ ăn và cực kỳ hấp dẫn.

2. Trái cây dầm sữa chua

Vừa ngon, vừa tốt cho hệ tiêu hóa – món trái cây dầm sữa chua là lựa chọn phổ biến trong mùa hè, đặc biệt với các bạn trẻ và người ăn kiêng.

3. Smoothie trái cây

Kết hợp chuối, dâu tây, xoài cùng sữa hạnh nhân hoặc sữa chua để làm sinh tố vừa thơm ngon, vừa giúp bổ sung năng lượng cho ngày hè năng động.

4. Kem trái cây homemade

Chỉ cần máy xay sinh tố và tủ lạnh, bạn đã có thể tự tay làm món kem trái cây mát lạnh, không hóa chất, vừa ngon vừa an toàn cho cả gia đình.

Cách chọn trái cây tươi ngon và an toàn

• Ưu tiên mua trái cây theo mùa để đảm bảo độ tươi và giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
• Chọn nguồn gốc rõ ràng, ưu tiên trái cây hữu cơ, không dùng chất bảo quản.
• Rửa kỹ và bảo quản đúng cách để giữ được độ tươi ngon lâu nhất, tránh vi khuẩn.

Mùa hè là mùa của trái cây - Hãy tận hưởng trọn vẹn!

Trái cây tươi không chỉ là món tráng miệng giải nhiệt, mà còn là “liều thuốc tự nhiên” cho sức khỏe. Dù là trong một ly sinh tố mát lạnh, một đĩa salad đầy sắc màu hay một que kem tự làm, trái cây luôn mang lại năng lượng tích cực và hương vị mùa hè trọn vẹn.

Hãy bổ sung trái cây mỗi ngày và khám phá thêm những ưu đãi trái cây tươi ngon cùng Dealtoday để chăm sóc sức khỏe gia đình bạn ngay hôm nay!

Dealtoday