1. Trang chủ
  2. Món ngon bốn phương
  3. Ẩm thực vùng miền

Khám phá những món ngon đặc trưng Vũng Tàu khi đến du lịch

Thứ năm, 9 tháng 9 2021
Thứ năm, 9 tháng 9 2021

Món ngon Vũng Tàu có những gì mà bạn nên thưởng thức khi đến du lịch? Cùng khám phá 5 món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm nơi này nhé!

Nhắc đến món ngon Vũng Tàu không thể không nhắc đến những món ốc và hải sản biển. Ngoài ra còn có một số món ngon đặc trưng, chỉ đến Vũng Tàu, bạn mới tìm được hương vị “đúng” của món ăn này. Cùng Galaday khám phá xem, đó là những món ăn nào nhé!

Ốc và hải sản

Đã đến Vũng Tàu thì hải sản là món nhất định phải thử. Ưu điểm của hải sản Vũng Tàu là luôn đa dạng, tươi, ngon và rẻ. Từ ốc len xào dừa, ốc móng tay xào tỏi, ốc mỡ xào bơ, ốc hương hấp sả, sò dương nướng mỡ hành, đến hàu nướng phô mai đều mang hương vị rất riêng, khác với khi bạn thưởng thức ở Sài Gòn. Ngoài ra còn có thể kể đến những món hải sản khác như: Cua, ghẹ hấp, gỏi cá mai, mực khổng lồ,... được chế biến nhiều món trên bàn tiệc cùng bạn bè hay bên bờ biển nồng nàn hương vị đại dương.


Nhắc đến món ngon Vũng Tàu không thể không nhắc đến hải sản

Bánh tiêu đậu xanh

Địa chỉ: Số 43, đường Đồ Chiểu, trực thuộc phường 1, Thành phố Vũng Tàu

Bánh tiêu nơi đây còn có biệt danh là bánh tiêu nhất phẩm của Vũng Tàu. Để có thể thưởng thức món bánh tiêu, người ta truyền miệng nhau rằng phải phụ thuộc vào “nhân phẩm” của bạn. Vì khá đông nên bạn phải xếp hàng, chờ đợi rất lâu để được trải nghiệm một lần món bánh tiêu đậu xanh Đồ Chiểu chính hiệu. Đậu xanh được hấp chín, giã nhuyễn, bọc lại bằng bột rồi đem chiên căng phồng, bánh tiêu có màu vàng bắt mắt. Bánh tiêu đậu xanh mang vị ngọt thanh, béo, bùi tự nhiên của đậu, không hề ngậy mùi dầu như bánh tiêu thông thường.


Bánh tiêu Đồ Chiểu còn được mệnh danh là quán bánh tiêu “chảnh” nhất Việt Nam

Bánh khọt gốc Vú Sữa

Địa chỉ: Số 14, đường Nguyễn Trường Tộ, trực thuộc phường 2, Thành phố Vũng Tàu

Bánh khọt cũng là món ngon Vũng Tàu, mang theo nét đặc trưng của thành phố. Nhưng ngon nhất phải kể đến quán bánh khọt gốc Vú Sữa. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức món bánh khọt chuẩn vị xứ biển.Với lớp vỏ giòn, vàng ươm ôm lấy phần nhân tôm, cộng thêm nước mắm chua ngọt được pha chế theo bí quyết gia truyền bảo đảm bạn sẽ ăn một lần nhớ mãi về sau.


Hương vị của món bánh khọt Vũng Tàu mang một đặc trưng rất riêng

Lẩu cá đuối

Địa chỉ: Quán 7 Lượm 37, Nguyễn Trường Tộ, phường 3, Thành phố Vũng Tàu

Một món ngon Vũng Tàu khác mà bạn không được bỏ qua, đó là lẩu cá đuối. Cá đuối là loại có phần xương giòn như sụn, thịt dai nên làm lẩu rất ngon. Lẩu cá đuối có vị chua ngọt do được nấu với măng rừng ngâm chua, nước me dầm ăn kèm với bún. Các loại rau ăn kèm gồm nộm hoa chuối, bạc hà, rau thơm, rau mầm.


Đến Vũng Tàu vào mà mưa, thưởng thức lẩu cá đuối thì không còn gì ngon bằng

Bánh canh Long Hương

Địa chỉ: Số 11, đường Cách Mạng Tháng Tám, trực thuộc phường Long Hương, Thành phố Bà Rịa

Tọa lạc ngay trước cổng chào thành phố, bánh canh Long Hương là một món ngon Vũng Tàu được du khách ghé đến đầu tiên, để thưởng thức trước khi vào Trung tâm thành phố. Khác với các loại bánh canh thông thường, bánh canh Long Hương sử dụng nước dùng được ninh từ xương ống, cá biển, tôm nên có vị ngọt thanh khác lạ. Sợi bánh canh ở đây được làm từ bột lọc nên mềm, dai và không bị bở.


Vừa đến địa phận Vũng Tàu sẽ bắt gặp ngay quán bánh canh Long Hương trứ danh này


Hy vọng rằng, bạn sẽ thưởng thức tất cả những món ngon Vũng Tàu đã được giới thiệu trên đây, cũng như trải nghiệm một chuyến du lịch, nghỉ dưỡng thật tuyệt vời cùng những người thân yêu của mình nhé!



Dealtoday

 
Tag: Vi vu