Ninh Thuận có nhiều đặc sản ngon nức tiếng luôn thu hút thực khách khi ghé thăm, những món ăn không thể bỏ lỡ.
Đặc sản Ninh Thuận có lẽ là một trong những từ khóa được nhiều người quan tâm, đặc biệt là đối với ai đang có ý định đến vùng đất xinh đẹp này. Để có thể thưởng thức những món ăn ngon đã nhận được sự đánh giá cao và ưa chuộng của các thực khách khi ghé chân đến đây, bạn hãy theo chân mình mình xem qua danh sách các món "vạn người mê" ở đây nhé.
Du lịch Ninh Thuận bạn sẽ có cơ hội ngắm nhìn đàn cừu tung tăng trên cánh đồng cỏ cũng như thưởng thức những đặc sản từ thịt cừu. Thịt cừu được chế biến thành các món ăn ngon miệng hợp khẩu vị như thịt cừu nướng, tái, xào, luộc, xông khói, cà ri cừu,... Đặc biệt, món sườn cừu nướng thảo mộc là sự kết hợp hoàn hảo của sản vật địa phương được đông đảo thực khách yêu thích bởi tạo ra sự thơm ngon, ngọt và mềm lôi cuốn.
![]() |
Thịt cừu là món ăn tạo ra từ sản vật địa phương |
Nhắc đến đặc sản Ninh Thuận nhất định không thể kể thiếu món bánh tráng nướng mỡ hành, món thần thánh dành cho những tín đồ đam mê ăn vặt. Bánh tráng thơm lừng mùi mắm ruốc, kết hợp sự cay ngọt của tương ớt và béo ngậy của mỡ hành lá. Đây cũng là món ăn "đường phố" chiều lòng thực khách du lịch khi dạo chơi vùng đất đẹp xinh Ninh Thuận. Bánh tráng nướng có giá thành rẻ, là món ruột yêu thích của các bạn học sinh, gợi về ký ức tuổi thơ.
![]() |
Bánh tráng nướng mỡ hành giòn tan thơm phức là món ăn vặt hấp dẫn |
Bún mắm nêm là một trong những món ăn đặc sản Ninh Thuận phổ biến nhất nhì Phan Rang, trên khắp các con đường lớn nhỏ người ta đều dễ tìm thấy các quán ăn bán món này. Nhiều người "sợ" mắm nêm bởi mùi, và cũng chính mùi đặc trưng này đã làm những người khác yêu thích đến phát “ghiền”. Một vắt bún tươi được cho ra đĩa hoặc tôm thêm chút rau muống bào, xào bằm, lá é ăn cùng cà pháo muối và chén mắm nêm pha cay cay mặn mặn. Hãy gọi thêm chút chả lụa, chả cá ăn kèm, đây là món ăn dân dã nhưng rất hợp trong những buổi "chán cơm".
![]() |
Món bún mắm nêm tuyệt vời ông mặt trời |
Đến vùng biển Ninh Thuận mà không thưởng thức ngay món đặc sản ghẹ xanh thì thật là tiếc. Đây là món ăn nổi tiếng nhờ chất thịt thanh ngọt đậm vị, thớ thịt dày săn chắc và cũng giàu giá trị dinh dưỡng. Như bao món hải sản khác, không cần chế biến cầu kỳ mà vẫn thể hiện được sức hút riêng trong hương vị. Linh hồn của món ăn còn phải kể tới đồ chấm ăn kèm, thịt ghẹ thơm chín vừa tới còn nóng hổi chấm cùng muối ớt xanh cay cay chua chua xen lẫn chút mặn làm kích thích vị giác đến bất ngờ.
![]() |
Ghẹ xanh đặc sản của người dân xứ biển Ninh Thuận |
Nếu có dịp đến với Ninh Thuận đặt chân lên vùng đất xinh đẹp này, hãy thử thưởng thức những đặc sản ngon nức tiếng nơi đây. Chắc chắn bạn sẽ mang về trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với các món ăn phù hợp cho khẩu vị của nhiều thực khách.
Dealtoday