Chợ nổi Cái Răng - Nét đặc trưng của sông nước miền Tây

 Chợ nổi Cái Răng là một trong những khu chợ nổi tiếng nhất thành phố Cần Thơ nói riêng và cả miền Tây nói chung. Cùng tìm hiểu xem khu chợ này có gì đặc biệt nhé!

Chợ nổi Cái Răng ở Cần Thơ là một trong những khu chợ nổi sầm uất và tiêu biểu nhất, từng được bình chọn nằm trong top 10 khu chợ có dấu ấn nhất thế giới. Hiện nay chợ nổi Cái Răng đã được nước ta chính thức công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Sơ lược về Chợ nổi Cái Răng

Hầu hết các khu chợ nổi Miền Tây đều có chung một đặc điểm, đó là không biết được hình thành từ năm nào. Phải kể đến chợ nổi Cái Bè của Tiền Giang, chợ nổi Ngã Năm của Sóc Trăng, hay chợ nổi Long Xuyên của An Giang, và tất nhiên cả chợ nổi Cái Răng của Cần Thơ, đều không có năm chính xác nói về sự ra đời của những khu chợ này. Chỉ biết đó là những năm đầu của thế kỷ 20, vì nhu cầu thiết yếu về việc ăn uống của người dân nơi đây, cùng cuộc sống hàng ngày gắn liền với địa hình sông nước, nên mô hình chợ nổi đã được tạo nên và phát triển tự dạo ấy.

Quang cảnh khu chợ nổi Cái Răng náo nhiệt

Bạn nên tham quan chợ nổi Cái Răng vào thời gian nào?

Chợ nổi Cái Răng bắt đầu họp chợ từ rất sớm. Lúc sáng tinh mơ, khi những lớp sương còn lờ mờ mặt sông. Thời điểm đó đã có hàng trăm chiếc ghe thuyền rải rác các ngả xôm tụ về. Thế nên thời gian lý tưởng nhất để tham quan chợ nổi Cái Răng là vào 5 giờ đến 8 giờ sáng, đây cũng là lúc khu chợ tấp nập nhất. Mọi người hãy cố gắng đi sớm, để khi nắng lên không bị quá chói chang khi ngồi trên những ghe thuyền.

Chợ nổi Cái Răng hoạt động từ 5h sáng tới 8h sáng

Khung cảnh trên chợ nổi Cái Răng

Đầu tiên, bạn sẽ choáng ngợp bởi những chiếc ghe nổi san sát nhau, phủ kín cả dòng sông. Hoạt động mua bán vào guồng và diễn ra tấp nập, không khí vô cùng nhộn nhịp và tươi vui, khu chợ nổi thật sự mang đậm phong vị và văn hóa sinh hoạt miền Tây.

Chợ nổi Cái Răng hoạt động quanh năm, chỉ trừ những ngày đầu năm của Tết Nguyên Đán và Tết Đoan Ngọ, chợ ít buôn bán hoặc gần như là không. Vì vậy bạn có thể dễ dàng lựa chọn những mùa trong năm, xem mình rảnh vào thời gian nào và lựa chọn tham quan cho phù hợp.

Ở miền Tây, vẫn sẽ có thời gian cao điểm, đó là vào giữa tháng 8 đến cuối tháng 11, đây là thời điểm mà miền Tây có nhiều loại đặc sản và đón mùa nước nổi về. Nên lúc này cũng được xem là thời điểm lý tưởng nhất để tham quan chợ nổi.

Mùa cao điểm của chợ nổi miền Tây rơi vào tháng 8 đến tháng 11

Chợ nổi Cái Răng bán gì?

Tọa lạc ngay tại kênh xáng Xà No - trục đường thủy của sông Cần Thơ, nên khu chợ nổi này rất thuận tiện trong việc buôn bán giao thương với tỉnh lân cận, cũng như cả vùng đồng bằng Sông Cửu Long. Đó cũng là lý do mà chợ nổi Cái Răng sầm uất, có quy mô lớn nhất so với những khu chợ nổi khác trong vùng.

Hàng hóa ở chợ nổi này cũng rất đa dạng, gần như không thiếu bất cứ mặt hàng nào. Tất nhiên sản phẩm chính vẫn là các loại đặc sản, trái cây vùng sông nước. Bên cạnh đó, còn có những mặt hàng thủ công, những loại nhu yếu phẩm, dịch vụ ăn uống, tất cả đều có đủ,...

Vào những ngày cuối năm, chợ nổi càng thêm rực rỡ khi bày bán những bó hoa nhiều màu sắc.

Hình thức treo “cây bẹo”

Những chiếc ghe thuyền ở giữa sông sẽ khiến những du khách bị che khuất tầm nhìn, không biết họ bán gì. Vì vậy, những người bán sẽ treo loại hàng lên mũi thuyền, đó được gọi là “cây bẹo” để khách dễ nhận biết hơn. Hình thức “bẹo hàng” cũng chính là nét văn hóa giao thương đặc sắc không đâu có được ngoài chợ nổi. Đây là cách tiếp thị vô cùng thú vị, đem đến cho khách du lịch mỗi người một cảm nhận riêng.

Treo hàng trên những cây bẹo là một hình thức quảng cáo của người dân

Văn hóa ẩm thực trên chợ nổi

Tất cả đều sẽ rất đơn giản. Đơn giản từ việc một thanh gỗ dài được bắc ngang qua hai bên mép thuyền, như vậy là ghe bán đã có ngay chiếc bàn cho du khách thưởng thức những món ăn đậm chất miền Tây rồi. Ngồi thưởng thức những món hủ tiếu, bún mắm,... chòng chành trên ghe, làm thêm một ly nước yêu thích, chắc chắn đó sẽ những trải nghiệm khó quên đối với bạn.

Hoạt động ăn uống trên ghe chợ nổi luôn thu hút du khách đến trải nghiệm

Ngoài ăn uống, bạn cũng đừng quên mua một ít trái cây đặc trưng như măng cụt, xoài, dưa hấu, dứa, những món đặc sản của vùng sông nước về làm quà cho những người xung quanh mình nhé.

Galaday tin rằng, trước sự xuất hiện của những khu chợ trên cạn, cùng vô vàn trung tâm thương mại ở các đô thị lớn, chợ nổi Cái Răng như một làn gió mới khi đến tham quan, khám phá. Những khu chợ nổi này vẫn luôn cố gắng gìn giữ những đặc trưng vẹn nguyên vốn có của nó, từ cả trăm năm nay. Vì thế, nơi chốn này xứng đáng là điểm du lịch thú vị không chỉ ở Việt Nam, mà là của cả thế giới.

Dealtoday