Cẩm nang ăn chay mùa Vu Lan 2025 - Top buffet chay ngon và tốt cho sức khỏe ở Sài Gòn - Hà Nội

Ăn chay mùa Vu Lan không chỉ là nét đẹp văn hóa tâm linh mà còn là lối sống lành mạnh, giúp cơ thể nhẹ nhàng hơn và tâm trí thư thái hơn. Nếu bạn đang tìm buffet chay ngon - tốt cho sức khỏe tại Sài Gòn và Hà Nội, bài viết này là “cẩm nang” để chọn đúng nơi - đúng gu - đúng thời điểm, kèm voucher ưu đãi để tiết kiệm chi phí cho bữa sum vầy.

Vì sao nên chọn buffet chay trong tháng Vu Lan?

• Tính biểu tượng & đoàn viên: Sau khi đi lễ, bữa chay là dịp cả nhà sum họp, nói lời biết ơn và gửi gắm năng lượng tích cực. Nhiều chùa, đặc biệt ở TP. Hồ Chí Minh, tổ chức lễ và hoạt động cộng đồng xuyên suốt từ mùng 1 đến rằm tháng 7 âm lịch, thuận tiện cho lịch trình “đi lễ - ăn chay - dạo phố”.
• Đủ vị - đủ chất: Buffet chay hiện đại tập trung vào đạm thực vật (đậu, nấm, hạt), bổ sung xơ - vi chất từ rau củ theo mùa, giúp ăn ngon mà không ngán.
• Dễ đặt chỗ - tối ưu chi phí: Nhiều nhà hàng có menu thay đổi theo ngày/tuần, khung giờ trưa hoặc tối, giúp bạn linh hoạt theo kế hoạch gia đình và luôn có voucher ưu đãi để tiết kiệm.

Top buffet chay tại Sài Gòn - Gần trung tâm, đa dạng phong cách

D’Gemma Vegetarian Restaurant - Gần 60 món, linh hoạt trưa/ tối

Điểm nhấn: Thực đơn “gần 60 món” thay đổi theo ngày, bày trí tinh tế từ gỏi, súp, món nóng, lẩu, tráng miệng. Dễ chọn cho nhóm bạn, gia đình đa lứa tuổi (người lớn thích thanh đạm, trẻ nhỏ vẫn có nhiều món hợp vị).

Cơ sở & khung giờ gợi ý:

• Quận 10 - Vincom 3/2 (tối hằng tuần & cả T7, CN): Lịch tối & cuối tuần lý tưởng sau khi đi lễ/đi chơi trung tâm.
• Tân Bình - (trưa T2-T6 & tối cuối tuần): Thuận tiện cho dân văn phòng/khách transit gần sân bay.
• Địa chỉ: Lầu 3, TTTM Vincom đường 3/2, P.11, Q.10, TP. Hồ Chí Minh
• Gợi ý đặt bàn: Đi nhóm 4-6 người để thử được nhiều món; chọn bàn gần quầy lẩu/món nóng; săn voucher ưu đãi theo khung giờ.

Little Bodhi Tree Saigon - Hơn 40 món giữa Khu Phố Tây

• Điểm nổi bật: Phong cách sáng tạo/fusion, món chay dễ ăn - dễ “check-in”.
• Địa chỉ: 185/26 Phạm Ngũ Lão, P. Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP. Hồ Chí Minh
• Phù hợp: Nhóm bạn sau khi dạo Bùi Viện - phố đi bộ; cặp đôi muốn không gian trung tâm; du khách.
• Tip nhanh: Đi sớm để giữ bàn đẹp, chọn combo món nấm + salad + lẩu thanh.
  
  

Top buffet chay tại Hà Nội

Chay Vô Vi - Bữa chay an lành cho gia đình

• Điểm nổi bật: Không gian tĩnh, món Việt chay thân thuộc, dễ ăn cho nhiều thế hệ.
• Địa chỉ:
  • 131 Thịnh Quang, Đống Đa, Hà Nội
  • 11 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
• Gợi ý vị trí: Chọn bàn yên tĩnh gần cửa sổ/khu cây xanh; ưu tiên món hấp - kho nấm - canh thanh.

Buffet Chay Hương Thiền - Thanh tịnh, tối giản

• Điểm nổi bật: Chú trọng nguyên liệu tươi - ít gia vị, thực đơn “đủ mà gọn”.
• Địa chỉ: 261 Xã Đàn, Đống Đa, Hà Nội
• Phù hợp: Nhóm nhỏ/đi cùng người lớn tuổi cần bữa ăn nhẹ nhàng, dễ trò chuyện.

Veggie Castle Bà Triệu - Menu 90K đổi món theo ngày, có nước hoa quả

• Điểm nổi bật: Tối ưu chi phí cho học sinh, sinh viên, dân văn phòng; set healthy với nước hoa quả hỗ trợ tiêu hóa.
• Địa chỉ: 284 Bà Triệu - Lê Đại Hành - Hai Bà Trưng - Hà Nội
• Tip nhanh: Gọi 1 đĩa “mẫu” cân bằng (xem phần Mẹo ăn healthy), ưu tiên rau củ theo mùa + món nấm giàu đạm thực vật.

Mẹo ăn healthy tại buffet chay (đủ chất - không ngán)

• Quy tắc 1 đĩa: 1/2 rau - 1/4 đạm thực vật - 1/4 tinh bột nguyên cám (gạo lứt, bún/miến lứt, bánh mì nguyên cám).
• Ưu tiên cách chế biến “nhẹ”: Hấp - luộc - áp chảo ít dầu; hạn chế chiên ngập dầu, sốt ngọt.
• Đạm thực vật “must-try”: đậu phụ, nấm các loại, đậu gà/đậu lăng nếu có, chả/hummus từ hạt.
• Đồ uống: nước lọc hoặc nước hoa quả ít đường để “chốt vị” thanh mát.
  
  

Tận hưởng các món chay ấn tượng cùng voucher ưu đãi tại Dealtoday

Mùa Vu Lan, cùng Dealtoday rủ cả nhà thưởng thức buffet chay ngon - tốt cho sức khỏe trong không gian thật an yên.

Đặt bàn cùng Dealtoday để thưởng thức buffet chay với voucher ưu đãi hấp dẫn.

Dealtoday