Tổng hợp một số quán ăn ngon nổi tiếng bậc nhất tại đất Cao Bằng đã thu hút rất nhiều tín đồ ẩm thực mà bạn nhất định phải thử.
Nghe danh những món đặc sản Cao Bằng mà chưa biết đến đâu ăn cho chuẩn vị? Vậy thì những quán ăn ngon dưới đây chắc chắn sẽ khiến cho bạn hài lòng đấy!
Nằm tại Hoàng Đình Giong, thành phố Cao Bằng, bánh cuốn Cô Hải là một quán ăn ngon được nhiều thực khách yêu thích. Điểm đặc biệt nhất trong món bánh cuốn Cô Hải có lẽ chính là hương vị của nước dùng nóng hổi được người nấu ninh xương hàng giờ nên có vị ngọt đậm đà. Ăn kèm bánh cuốn là một miếng giò rất to, kèm theo chút rau thơm và măng ớt để món ăn có đủ vị. Bánh cuốn ở đây được tráng rất mỏng, nhờ công thức gia truyền mà vẫn có độ dai và mềm vừa phải ăn rất “bon miệng”.
![]() |
Món bánh cuốn thơm ngon, lạ miệng |
![]() |
Phở vịt quay ngon miễn chê ở Cao Bằng |
Ghé tới Cao Bằng mà không được thưởng thức một bát phở vịt quay thơm ngon tròn vị thì cực kỳ đáng tiếc. Nằm tại ngã 4 phố Vườn Cam, Hoàng Văn Thụ chính là quán phở vịt quay ngon nhất nhì Cao Bằng. Thịt vịt ở đây được tẩm ướp rất vừa miệng, thơm mùi lá mắc mật, nước dùng đậm đà, khi ăn thêm chút chanh và tương ớt thì đúng là quá tuyệt vời. Đặc biệt nếu tiết trời còn đang se lạnh thì một bát phở nóng hôi hổi chính là sự lựa chọn lý tưởng. Chắc vì thế mà quán ăn này luôn nằm trong top các quán ăn ngon Cao Bằng được nhiều thực khách ghé đến nhất.
![]() |
Phở chua hương vị lạ mà ngon quên lối về |
Có một quán ăn ngon thu hút rất nhiều tín đồ sành ăn khi đi du lịch Cao Bằng, đó chính là quán phở chua Quyên. Nằm tại khối 3, Lý Thường Kiệt, quán lúc nào cũng rất đông khách ghé qua dù ở Cao Bằng cũng có rất nhiều quán phở chua tương tự. Với khách du lịch, chắc hẳn từ cái tên đã thấy sự hấp dẫn, phở mà lại có vị chua thì sẽ thế nào? Và khi được thưởng thức thì chắc chắn bạn sẽ lại càng ấn tượng hơn bởi vị chua của nước sốt cùng phần thịt áp chảo đã được tẩm ướp gia vị đậm đà hòa quyện cùng nhau hợp đến không ngờ. Quán chỉ mở cửa từ sáng đến tầm 6h00 tối là đã hết nguyên liệu nên bạn nhớ tranh thủ đến sớm nha.
![]() |
Vịt quay nhìn thôi đã thấy ngon rồi |
Vịt quay 7 vị là một món ăn đặc sản cực kỳ nổi tiếng ở Cao Bằng, nếu chưa biết ăn ở đâu thì hãy đến ngay quốc lộ 3 cũ, Đề Thám, quán vịt quay Dũng Liên để thưởng thức nhé! Một điều khá đặc biệt chính là thịt vịt của quán Dũng Liên thường được chọn rất tỉ mỉ, rất mềm, không dai mà cũng không bở. Phần da bên ngoài được tẩm ướp và nướng cho đến khi vàng giòn, thơm mùi mật ong. Thịt bên trong cắn một miếng đã cảm nhận được ngay vị ngọt và vị thơm của các loại gia vị. Chính vì thế, nếu ghé qua Cao Bằng bạn không thể bỏ qua quán ăn ngon này đâu nhé!
![]() |
Mẹt gà rừng một lần ăn là nhớ mãi |
Một trong các quán ăn ngon ở thành phố Cao Bằng không chỉ là “quán ruột” của người dân địa phương mà còn cực nổi tiếng với các vị khách du lịch là quán ăn Hiền Tú. Dù không phải nhà hàng sang trọng nhưng cách bày trí và món ăn ở đây lại mang hương vị đặc biệt không kém các nhà hàng cao cấp nào. Món át chủ bài ở đây là các món ăn được chế biến từ thịt rừng như chim rừng nướng, mẹt gà rừng và lẩu. Nếu đi du lịch Cao Bằng, bạn đừng quên ghé qua địa chỉ Nà Cáp, phường Sông Hiến để thưởng thức những món thịt rừng thơm ngon ở quán ăn Hiền Tú nhé!
Trên đây là 5 quán ăn ngon vô cùng nổi tiếng tại Cao Bằng. Nếu có ý định đi du lịch Cao Bằng thì đừng quên ghé qua những quán này để thưởng thức các món đặc sản hấp dẫn nha!
Galaday